Ayam Pop ala RM Padang. Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Akhirnya eksplore Cookpad dan langsung cookmark beberapa resep yang tidak pernah dimasak dirumah. Salah satunya resep ayam pop ini. Bisa digunakan untuk merebus daun singkong supaya tambah gurih dan lezat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam pop ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala rm padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pop ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop ala RM Padang:
- Gunakan 3 ekor ayam @0.9 kg masing-masing dipotong 4 bagian.
- Siapkan 4 bh jeruk sambal (limau).
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Siapkan Secukupnya garam (selera).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 3 iris lengkuas geprek (skip tdk ada).
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil Pelengkap:.
- Ambil Daun singkong rebus.
- Siapkan Sambal tomat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chewy Chocochip Cookies Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Menggoreng Ayam Pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya. Masukkan potongan daging ayam, air dan garam. Masak sampai daging ayam empuk dan air benar-benar menyusut. Goreng daging ayam beberapa detik menggunakan minyak yang banyak dan panas yang sudah ditambah margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala RM Padang:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Cuci bersih ayam lalu kupas kulitnya. Beri perasan air jeruk dan garam. Biarkan hingga 1/2 jam..
- Dalam wajan tuang air kelapa masukkan ayam yang sudah diberi jeruk lalu ungkep dengan ditambahkan sedikit garam bumbu halus dan bumbu cemplung. Hingga air menyusut dan ayam empuk..
- Siapkan penggorengan tuang minyak biarkan panas, masukkan ayam dan disiram-siram dan dibalik-balik. Angkat ayam dari penggorengan setelah 10-20 detik (selera)..
- Sajikan bersama sambal dan daun singkong rebus, juga nasi hangat tata dipiring..
Oke, demikianlah pembahasan tentang resep ayam pop ala rumah makan padang yang dapat saya berikan. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini aku share resep Ayam Pop, salah satu menu favorit yg biasanya temui di rumah. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :