Bolen pisang coklat n keju. Intip aja resep bolen pisang dan cara membuat bolen pisang dengan isi keju dan coklat di sini. Jajanan ini paling enak disajikan bersama teh atau kopi sambil nyantai di rumah. Isi keju gurih dan coklat yang lumer di mulut bikin nagih banget.
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.
Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.
Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang coklat n keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat n keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Intip aja resep bolen pisang dan cara membuat bolen pisang dengan isi keju dan coklat di sini. Jajanan ini paling enak disajikan bersama teh atau kopi sambil nyantai di rumah. Isi keju gurih dan coklat yang lumer di mulut bikin nagih banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang coklat n keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang coklat n keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolen pisang coklat n keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen pisang coklat n keju memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen pisang coklat n keju:
- Sediakan Bahan water dough.
- Siapkan 300 grm tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 30 grm gula halus.
- Siapkan 80 grm mentega.
- Sediakan 30 grm margarin.
- Ambil 110 ml air.
- Gunakan Bahan oil dough.
- Siapkan 160 grm tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 80 grm gula halus.
- Sediakan 40 grm margarin.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Gunakan Pisang bangkawulu.
- Siapkan Dcc/ceres.
- Sediakan Keju.
- Sediakan Bahan olesan.
- Ambil 2 kuning telor.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Ambil 2 sdm skm.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Keciput Tepung Beras yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang coklat n keju:
- Campur smua bahan water dough uleni sampe tdk ad yg mnempel llu diamkn kn adonan selama -+15 mnit, jngn lp ttup adonan.
- D wadah lain campur smua bahan oil dough aduk smpe bnr2 trcmpur llu diamkn jg adonan slma -+15 mnit.
- Kmudian stlh ddiamkn bagi adonan water dough mnjd sbnyk 18 bji dgn dough 30 grm.
- Adonan oil dough jg bagi mnjdi 18 biji dgn dough 15 grm.
- Prtma bulat kn adonn water dough trs taruh d telapak tangan agak sdkit pipihkn ambil adonn oil dough bulat kn n taruh d atas adonn water dough yg td d pipihkn llu tutup adonan oil dough dgn adonn water dough lakukn sprti smpe smua adonn habis.. Dan diamkn lg slm -+20-30 mnit...
- Slm mnunggu adonn yg sedang d istrhat kn qt siapkn untuk isian.. Kupas pisang llu pnggang sbntr dgn margarin llu sisihkn.
- Stlh ddiamkn ambil 1 buah adonan llu siapkn alas n pipihkn adonan mmanjng llu lipat sprti amplop lakukn smpe 3X klw mau lbh brlapis bisa lkukn cr ini smpe 4/5X.
- Stlh bbrp X rounding n lipat isi bagian tengah dgn pisang llu taruh potongan coklat batang/keju kmudian lipat sprti amplop lkukn smpe smua adonn habis.
- Siapk oven jngn lp pnaskn trlbih dahulu.. D tmpt lain campur bahan olesan llu olesin bolen dgn bahan olesan pk kuas llu bisa d tabur toping dgn keju parut /ceres kmudian panggang smpe mateng...
- Sy jg bikin bolen lilit biar gk bosen dgn tmpiln bolen yg biasa.. Bolen yg brhasil kulitny brlapis n sdkit mngembang.
Pisang Keju Coklat (Banana with Cheese and Chocolate) is an easy Indonesian dessert which requires no baking. This dessert is normally sold by street vendors. This is one of my favorite dessert because it is so easy to make and delicious. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat n keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :