Ayam bakar bumbu pedas manis oven. Untuk membuat ayam bakar ini bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu pedas manis oven enak lainnya. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.

Lihat juga resep Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken) enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Original. Sembari menunggu ayam ditiriskan, tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu pedas manis oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu pedas manis oven yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk membuat ayam bakar ini bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu pedas manis oven enak lainnya. Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu pedas manis oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu pedas manis oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu pedas manis oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu pedas manis oven memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu pedas manis oven:

1. Sediakan 4-6 potong ayam (tergantung ukurannya).
2. Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
3. Sediakan 8 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 siung bawang merah / (3 shallot).
5. Ambil 20-30 cabe rawit.
6. Sediakan 8 cabe merah.
7. Siapkan 3/4 sdm ketumbar.
8. Gunakan 3 cm lengkuas.
9. Gunakan 3 cm kunyit / 1 sdm bubuk kunyit.
10. Ambil 3 cm jahe.
11. Ambil Bumbu tambahan:.
12. Ambil 3-6 daun salam (tergantung ukurannya).
13. Gunakan 2 1/2 sdm air asam jawa.
14. Gunakan 8-10 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Siapkan 1/4 sdt penyedap.
17. Gunakan 2 sdt mentega.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Date Choco Chips Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat : Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air kelapa, ayam, dan bumbu lain, kecuali kecap. Kecap masuk ketika bumbu sudah hampir mengental. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu pedas manis oven:

1. Masukkan mentega k dlm penggorengan yg sudah panas. Setelah meleleh masukkan bumbu yg sudah d haluskan. Tumis sampai harum..
2. Masukkan daun salam, air asam jawa, garam, kecap manis. Aduk rata sampai matang dan masukkan penyedap rasa. Cicipi.
3. Masukkan ayam yg sudah direndam sebelumnya dengan air lemon selama 10 mnt agar tidak amis dan dicuci..
4. Masukkan ayam tersebut ke dalam bumbu tumisan no. 2 diatas. Aduk dan ratakan bumbu kurang lbh 3-5 menit..
5. Tambahkan air kurang lebih 350-400 liter dengan api sedang sampai ayam empuk dan air nya habis. Jangan lupa bolak balik. Total waktu kurang lebih 30-50 menit sampai air habis (tergantung banyaknya air yg di masukkan). Oh ya, disini bisa di tambahkan cabai sesuai selera..
6. Setelah air habis seperti ini matikan kompor dan pisahkan ayam dengan bumbu untuk di bakar..
7. Masukkan ayam ke dalam oven dengan temperatur 200'C selama 20 menit. Tiap 10 menit di balik..
8. Setelah 20 menit angkat..
9. Untuk menikmati ayam bakar, tuang sisa bumbu tumis tadi di atas ayam. Selamat mencoba..
10. .

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Ayam bakar yang diungkep dengan bumbu pedas bisa jadi pilihan untuk menyajikan hidangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu pedas manis oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :