Ayam tepung Lada Hitam. Tumis daging ayam lada hitam, lihat resep di sini • tepung protein sedang (me. Tepung terigu segitiga biru) • tepung protein tinggi (me. Tepung Cakra Kembar) • gula pasir • susu cair UHT full cream yang dingin • kuning telur • ragi instan • garam.

Ibarat kata, tinggal pilih saja karena memang resep memasak daging ayam bisa dikatakan sangat melimpah. Resepi berasaskan ayam yang mudah dan sedap - ayam masak lada hitam dengan ayam yang bersalut tepung digoreng sehingga rangup. Kuah lada hitamnya pekat dan li.

Lagi mencari ide resep ayam tepung lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tumis daging ayam lada hitam, lihat resep di sini • tepung protein sedang (me. Tepung terigu segitiga biru) • tepung protein tinggi (me. Tepung Cakra Kembar) • gula pasir • susu cair UHT full cream yang dingin • kuning telur • ragi instan • garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tepung lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung Lada Hitam menggunakan 27 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tepung Lada Hitam:

1. Sediakan Bahan marinasi ayam :.
2. Sediakan 500 gr Ayam.
3. Sediakan 5 bh bawang putih.
4. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk.
5. Siapkan 1 cm Jahe.
6. Ambil secukupnya garam.
7. Sediakan secukupnya merica bubuk.
8. Ambil Adonan tepung :.
9. Sediakan 1 :1 tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku).
10. Gunakan secukupnya tepung roti (saya pakai kobe).
11. Ambil secukupnya merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya penyedap.
13. Sediakan Saos Lada Hitam :.
14. Ambil 1/2 bj bawang bombay.
15. Sediakan 3 bh bawang putih (potong kecil2).
16. Ambil 1 bh Lombok besar merah dan hijau.
17. Ambil 10 bj cabai rawit.
18. Sediakan 1 sachet saori lada hitam.
19. Gunakan 1 sdt saori saos tiram.
20. Sediakan 5 sdm kecap manis.
21. Gunakan 200 ml air putih.
22. Sediakan secukupnya gula.
23. Ambil secukupnya garam.
24. Gunakan sedikit merica bubuk.
25. Gunakan bahan tabuhan (optional) :.
26. Siapkan daun bawang.
27. Siapkan biji wijen.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 09. Soto ayam bumbu indofood yang Enak Tips Anti Gagal

Sebelumnya, emak pernah juga bikin menu ala ala lada hitam gitu. Tapi, menu lada hitam itu cuma di campur dengan fillet sapi atau ayam biasa tanpa tepung. Enak sih, tapi kalau ayam dan sapinya sedikit kurang ekonomis. Terus Ati ayam dan Ampla nya di cuci bersih kasih garam dan bwang putih halus di rebus sebentar.

Cara menyiapkan Ayam tepung Lada Hitam:

1. Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu potong kecil2 sesuai selera..
2. Ulek semua campuran bumbu marinasi. kemudian campurkan dg potongan ayam. setelah itu diamkan minimal 15menit.
3. Siapkan bahan tepung kering. campurkan sesuai resep diatas..
4. Ayam yg telah dimarinasi tambahkan air secukupnya, aduk2...
5. Masukkan ayam tsbt kedalam adonan tepung kering saat akan masuk penggorengan..
6. Goreng ayam diminyak yg sudah panas dan pastikan ayam terendam seluruhnya. sesaat setelah masuk penggorengan, gunakan api kecil saja agar matangnya merata..
7. Sembari menunggu ayam matang, siapkan saus lada hitam..
8. Masukkan margarin dan sedikit minyak untuk menumis. masukkan bawang bombay, setelah hampir layu masukkan bawang putih. setelah harum baunya masukan air 200ml atau sesuai selera..
9. Tambahkan lombok besar dan rawit..
10. Masukkan kecap manis, merica bubuk, penyedap, gula dan garam. tes rasa...
11. Masukkan ayam tepung kedalam bahan saos sambil diaduk2. kemudian tunggu hingga air mengental dan menyusut..
12. Tambahkan daun bawang dan biji wijen sebagai bahan taburan..
13. Ayam tepung lada hitam siap disantap denhan nasi panas..

Setelah itu gulungkan ke dalam tepung terigu kering dan goreng hingga matang kecokelatan. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Masukkan semua saus, kecap dan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam tepung dan aduk rata dengan bumbu. ayam tepung lada hitam. ayam goreng rica rica. ayam goreng mentega. ayam cah jagung muda. ayam asemanis. ayam goreng kecap. ayam goreng lada hitam. ayam goreng saus padang. ayam goreng tepung. CUMI GORENG. cumi goreng rica rica. cumi goreng saous tiram. cumi goreng asemanis. cumi goreng mentega. cumi goreng saos padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tepung lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :