Biji Ketapang Renyah gurih. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti.
Pada bulan spesial ini, tentu banyak umat Islam yang sudah disibukkan dengan.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang.
Anda sedang mencari ide resep biji ketapang renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji ketapang renyah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Ketapang Renyah gurih menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji Ketapang Renyah gurih:
- Gunakan 500 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Gunakan 200 gr kelapa parut.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Gunakan 120 gr gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1 sachet kara (biar lebih gurih).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Sediakan /- 70 ml air (secukupnya, jika adonan dirasa kurang kalis).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Apem kukus tepung dan Nasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Toples-toples kue kering telah menyemarakkan tradisi perayaan Idul Fitri di Indonesia.
Cara membuat Biji Ketapang Renyah gurih:
- Sangrai kelapa parut, jangan sampai gosong. (Jika trll coklat, biji ketapang warnanya kurang menarik).
- Kocong telur dan gula hingga larut..
- Lalu masukkan margarin, tepung terigu, kelapa sangrai, dan santan kara, garam. Aduk hingga membentuk adonan.
- Jika adonan masih kering, bisa ditambah sedikit air atau margarin hingga hingga adonan bisa dibentuk.
- Pulung adonan, lalu potong menggunakan gunting/pisau..
- Goreng biji ketapang hingga berwarna keemasan.
- Tiriskan dan tunggu hingga dingin, baru dimasukkan toples. Jangan dimasukkan toples sewaktu msh panas, nanti tidak awet..
- Biji ketapang siap disajikan saat lebaran 😊.
Tak heran jika resep-resep kue kering pun tersedia dalam aneka ragam variasinya. Salah satu kue kering yang bisa Anda buat adalah biji ketapang. Berikut resep biji ketapang dan cara membuatnya. Terigu (sy pakai segitiga biru) • Telur • Mentega / margarin (sy pakai forvita) • Gula Pasir • Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow • Baking powder / secukupnya • garam. Cari produk Obat & Vitamin Ikan lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang renyah gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :