Tahu Kulit Sapi Kecap.
Sedang mencari inspirasi resep tahu kulit sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kulit sapi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kulit sapi kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu kulit sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kulit sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kulit Sapi Kecap memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kulit Sapi Kecap:
- Siapkan 100 gr Kulit Sapi.
- Gunakan 1/2 balok Tahu.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit.
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Gunakan 0.5 sdt Garam.
- Gunakan 0.5 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 438. Bolu Pisang Raja yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Tahu Kulit Sapi Kecap:
- Rebus kulit sapi. Dinginkan, lalu potong memanjang..
- Panaskan minyak. Potong tahu, lalu goreng setengah kering. Tiriskan.
- Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Tambahkan kulit sapi yang telah dipotong-potong. Tumis hingga merata..
- Tambahkan air. Masukkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih..
- Masukkan tahu yg telah digoreng. Aduh hingga merata. Koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut. Lalu siap dihidangkan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kulit sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :