Pepes Tuna Kemangi. Sajikan pepes tuna kemangi yang segar dan juga wangi ini dengan nasi hangat atau bisa juga dengan sayur bening 😍👍🏻. Pepes Ikan Tuna Kemangi ikan tuna, kukus, suwir kasar, buang tulang • daun kemangi, petik daun • garam + gula pasir • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang biji • kemiri Kalau tuna itu enak dibuat semacam gulai dengan kuah santan kental dan isi daun kemangi segar, tambahkan sereh keprak. Tetapi suami tidak terlalu suka (perut tidak kuat) dengan makanan bersantan.

Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Ikan Tuna merupakan salah satu makanan sehat yang bisa di tambahkan dalam menu sehari-hari. Selain rasanya yang enak tentunya ikan tuna ini sangat kaya manfaat. - Kandungan selenium dan. "Pepes ikan tuna kemangi ini prosesnya gampang sekali, dan sama sekali tidak amis.

Sedang mencari ide resep pepes tuna kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan pepes tuna kemangi yang segar dan juga wangi ini dengan nasi hangat atau bisa juga dengan sayur bening 😍👍🏻. Pepes Ikan Tuna Kemangi ikan tuna, kukus, suwir kasar, buang tulang • daun kemangi, petik daun • garam + gula pasir • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar, buang biji • kemiri Kalau tuna itu enak dibuat semacam gulai dengan kuah santan kental dan isi daun kemangi segar, tambahkan sereh keprak. Tetapi suami tidak terlalu suka (perut tidak kuat) dengan makanan bersantan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tuna kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tuna Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tuna Kemangi:

1. Siapkan 1 ekor ikan tuna (sekitar 1 kg).
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ikat kemangi.
4. Ambil Daun pisang.
5. Sediakan Bumbu Halus.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Ambil 5 buah cabe keriting.
9. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
10. Sediakan 4 butir kemiri (resep asli 10).
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Sediakan 3 cm kunyit.
13. Siapkan Bahan lain.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil 1 batang serai.
16. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
17. Sediakan secukupnya Air.
18. Siapkan 2 buah tomat (iris).
19. Ambil 8 lembar daun salam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kacang Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Wangi kemangi dan asam tomat serta sedikit pedas membuat pepes ini nikmat disantap meski hanya dengan nasi hangat saja," ungkap Cik Yeyen. Proses pembuatannya juga gampang, ikan tuna segar dipotong kecil-kecil, kemudian bumbu yang terdiri dari bawang merah. Pepes ikan tuna kemangi panggang buatan Anda siap untuk disajikan. Masakan ini menciri khas kan masakan Sunda.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tuna Kemangi:

1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih tuna lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan 15menit, lalu cuci kembali. Cuci bersih bahan bumbu halus lalu blender hingga halus.
2. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, merica, daun jeruk, dan serai. Masak hingga mengental.
3. Ambil daun pisang. Tata dengan susunan: daun salam, tuna, 1-2 sdm bumbu, kemangi dan tomat. Kunci dengan lidi di kedua sisinya. Ulangi hingga seluruh adonan habis.
4. Siapkan panci untuk mengukus. Kukus sekitar 25-30 menit. Lalu angkat dan dinginkan. Panggang di teflon agar ada aroma smokey, dan jangan lupa dibalik.
5. Nikmati dengan nasi hangat. Cocok untuk sajian berbuka puasa. Semoga bermanfaat 💚💚.

Pepes yang terbuat dari bahan dasar ikan ini dinamakan dengan masakan Pepes Ikan. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila. Ikan tuna memang salah satu jenis ikan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk indonesia. Jadi, kalau ada aneka resep ikan tuna, itu merupakan hal yang sangat lumrah. Kelezatan daging dan gizinya sudah tidak perlu diragukan lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tuna kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :