Ayam Bakar (pakai oven). Nanti ayam kita akan jadi berkilat cantik. Tak susah kan nak siapkan ayam bakar ni. Bolehlah lepas ni cuba buat sendiri untuk hidangan makan bersama keluarga.
Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam.
Sapukan mentega dua atau tiga kali di permukaan ayam sehingga masak dan kulitnya garing.
S udah dua malam berturut-turut buat ayam bakar.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (pakai oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (pakai oven) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (pakai oven), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar (pakai oven) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nanti ayam kita akan jadi berkilat cantik. Tak susah kan nak siapkan ayam bakar ni. Bolehlah lepas ni cuba buat sendiri untuk hidangan makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar (pakai oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar (pakai oven) memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar (pakai oven):
- Ambil 500 gram ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 200 ml kecap manis.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Carang gesing yang Lezat Tips Anti Gagal
Padahal ayam bakar taliwang (panggang pakai oven) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang (panggang pakai oven), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Setelah memutuskan bikin ayam panggang, Ibu tentu harus memikirkan alat masak pengganti oven. Oleh karena itu, Ibu bisa pakai wajan anti lengket.
Cara membuat Ayam Bakar (pakai oven):
- Rebus jagung, hingga masak kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang putih bubuk dan duo cabai hingga halus. Panaskan 200ml air, tambahkan 100ml kecap manis, bawang putih bubuk dan cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk, tes rasa. Didihkan kemudian matikan api..
- Bersihkan ayam, masukkan ke dalam kecap. Marinasi selama 30 menit. Panaskan oven dengan api atas dan bawah..
- Dalam sebuah Loyang, tata ayam dan jagung, oleskan sisa kecap di atas ayam dan jagung. Masukkan oven dengan api atas dan bawah selama 1 jam. Sesekali oleskan bumbu marinasi yang tersisa..
- Setelah 1 jam, balik ayam dan jagung agar matang merata. Panggang kembali selama 30 menit..
- Dalam sebuah mangkuk, letakkan tomat yang sudah dipotong dan bawang merah yang diiris tipis. Tambahkan air jeruk nipis dan kecap manis yang tersisa..
- Panaskan bumbu marinasi hingga mendidih, matikan api. Tuang ke dalam mangkok yang berisi tomat, aduk rata dan tes rasa..
- Sajikan ayam dan jagung bersama bumbu kecap..
Untuk mendapatkan hasil panggangan merata seperti pakai oven, panaskan wajan terlebih dulu dan panggang ayam di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Kalau mahu pakai oven masukkan ayam dengan kuah sekali. Kalau bakar bakai kuali leper, letak sedikit minyak panas. Bila sudah masak, curah lagi lebihan perap sekejap dan bagi berkilat baru angkat. Ayam golek kebiasaannya salah satu menu yang wajib ada di Bazar Ramadan atau pasar malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (pakai oven) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :