Iga saus BBq dan nanas. Resep Iga saus BBq dan nanas. Hasilnya lumayan empuk Kali ini, saya pingin berbagi menu memasak tulang iga dengan campuran saus barbeque dan juga nanas ya. Jadi rasanya, selain gurih dari saus barbeque, juga ada rasa asam segarnya dari nanas.
Steak bbq yang harum empuk akan semakin lezat disantap dengan saus jamur dan nanas. Daging has dalam ini dipotong tipis sebelum dipanggang tapi jangan terlalu lama dimasak agar teksturnya. Iga Bakar Saus BBQ yang Juicy Foto: Bikin Laper.
Anda sedang mencari ide resep iga saus bbq dan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga saus bbq dan nanas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Iga saus BBq dan nanas. Hasilnya lumayan empuk Kali ini, saya pingin berbagi menu memasak tulang iga dengan campuran saus barbeque dan juga nanas ya. Jadi rasanya, selain gurih dari saus barbeque, juga ada rasa asam segarnya dari nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga saus bbq dan nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan iga saus bbq dan nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga saus bbq dan nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga saus BBq dan nanas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga saus BBq dan nanas:
- Gunakan 500 gr iga.
- Sediakan Bumbu untuk merebus iga (blender jadi 1).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 5 butir cengkeh.
- Gunakan 1/2 biji pala.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu untuk saus :.
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris tipis.
- Sediakan 1 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 3 buah cabe rawit, iris.
- Ambil 1 buah nanas madu kecil, potong sesuai selera.
- Gunakan 3 sdm saus BBQ.
- Gunakan 3 sdm sisa air rebusan iga.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagian tengah iga bakar terdapat lemak yang membuat rasanya semakin juicy dan gurih. Iga Bakar Saus BBQ Madu enak lainnya. Untuk daging ayamnya juga memiliki beberapa bumbu yaitu, honey glazed, garlic, peri-peri dan saus kacang. Selain daging-dagingan juga ada beberapa menu lainnya, seperti sosis dengan saus BBQ dan nanas panggang.
Cara membuat Iga saus BBq dan nanas:
- Rebus iga, buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali dengan bumbu rebusan, Saya pakai metode 10-30-10. Rebus iga sampai empuk. Sisa air rebusan jangan dibuang. Saring dan masukan ke bumbu saus BBQ..
- Tumis bawang bombay, bawang putih & cabe rawit sampai harum. Masukan iga dan bumbu saus, aduk rata. Tambahkan nanas, masak sampai saus tercampur dengan baik..
Selain itu, untuk menu daging kalian bisa memesan kematangan daging, ingin yang matang sekali atau medium yaitu yang agak kemerah-merahan. Rasa saus barbeque memang jadi poin utama dalam memilih. Saus yang umum beredar adalah saus yang rasanya mild dan lebih ringan dengan base kecap asin. Saus yang rasanya kental dengan base saus tomat juga menjadi standar rasa saus barbeque. Dari namanya, sudah jelas andalan restoran ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga saus bbq dan nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :