Terong Ayam Saus Gochujang (205). Lihat juga resep Jamur tiram saus gochujang enak lainnya. KOMPAS.com - Sajian unik ayam terong cabai kering cocok bagi kamu yang suka makan makanan pedas. Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea dengan Saus Gochujang Pedas Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, kamu membutuhkan ayam, bawang bombai, bawang putih, terong, dan cabai kering.
Rasanya gurih, manis, sedikit pedas, dan tentunya lezat. Salah satunya gochujang fried chicken sauce. Gochujang merupakan sambal khas Korea yang biasa dinikmati dan dibuat menjadi masakan nikmat.
Lagi mencari ide resep terong ayam saus gochujang (205) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ayam saus gochujang (205) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur tiram saus gochujang enak lainnya. KOMPAS.com - Sajian unik ayam terong cabai kering cocok bagi kamu yang suka makan makanan pedas. Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea dengan Saus Gochujang Pedas Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, kamu membutuhkan ayam, bawang bombai, bawang putih, terong, dan cabai kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ayam saus gochujang (205), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong ayam saus gochujang (205) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong ayam saus gochujang (205) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Ayam Saus Gochujang (205) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong Ayam Saus Gochujang (205):
- Gunakan 2 buah terong ungu besar.
- Siapkan 500 gram daging ayam fillet.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa sapi.
- Ambil 2 sdm tepung sagu (bisa diganti tapioka).
- Ambil Saus Gochujang.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap.
- Ambil 1/2 sdt Cabai bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm saus ekstra pedas.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1 sdt maizena.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Grilled Chicken Steak with Blackpepper Sauce yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Daging ayam jadi perpaduan cocok dengan saus tersebut, serta bisa jadi hidangan untuk dinikmati bersama keluarga Anda. Menu masakan korea tersebut adalah Dakgalbi, atau ayam goreng tumis pedas khas Negeri Ginseng. Untuk membuat dakgalbi, yang diperlukan adalah ayam dadu saus gochujang, kol, daun bawang, mie, kentang, rice cake atau tteok serta ubi iris. Baca Juga: Resep Tongkol Suwir Pedas Bertaburan Petai Ini Bikin Lidah Bergoyang Paket ayam saus masbro, ayam crispy dibalut saus, sausnya khas dan pastinya enak..
Langkah-langkah membuat Terong Ayam Saus Gochujang (205):
- Belah terong seperti pada foto jangan sampai terputus gunakan bantuan pisau. Lebih jelas bisa dilihat di YouTube Mai TV.
- Rendam terong yang telah dibelah-belah ke dalam air garam.
- Haluskan dada ayam fillet bersama dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
- Pindahkan ayam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah adonan. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa, dan tepung sagu. Aduk sampai tercampur rata..
- Isikan adonan ayam ke dalam terong. Kemudian goreng sampai matang..
- Buat saus gochujang dengan mencampurkan semua bahan saus gochujang..
- Tata terong isi ayam ke dalam teflon. Siram dengan saus gochujang. Masak sebentar sampai saus mengental. Terong Ayam Saus Gochujang siap dinikmati..
Ayamnya Saus gochujang, saus korea yang rasanya sedikit asam dipadu gurihnya ayam masbro, bisa nambah kesukaanmu sama K-Pop. Ayam yang digoreng dengan tepung serta dicampur dengan saos tomat dan gochujang ini memiliki rasa pedas manis yang gurih di lidah. Biasanya ayam ini ditaburi dengan biji wijen yang membuat rasanya semakin khas. Bagi anda yang susah mendapatkan kecap inggris ( Catatan : Bagi yang tinggal di Indonesia khususnya di daerah pedesaan seperti kampung halaman saya he he, kecap inggris termasuk barang langka dan susah didapat.) Solusinya silakan ganti dengan saus. kulit ayam krispi saus mayo/sambal merah, nasi putih, teh kotak. paket nasi urap sayur. nasi, urap sayur, telur, tempe/tahu, ikan asin, teh kotak . Ayam bumbu pedas khas Korea yang dimasak dengan saus gochujang & gochugaru..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Ayam Saus Gochujang (205) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :