Ayam Lodho Cepat Kilat. Bagi mama yang tetap ingin masak untuk keluarga tercinta walau ditengah-tengah padatnya jam kerja, resep ini bisa dicoba ya moms. Super simply dengan rasa yang nikmat. KOMPAS.com - Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung.
Ayam lodho dikenal sebagai salah satu makanan khas dari Jawa Timur.
Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap.
Kombinasi bumbu yang pas dengan gurihnya ayam dijamin bikin lupa diri.
Lagi mencari ide resep ayam lodho cepat kilat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lodho cepat kilat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lodho cepat kilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lodho cepat kilat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bagi mama yang tetap ingin masak untuk keluarga tercinta walau ditengah-tengah padatnya jam kerja, resep ini bisa dicoba ya moms. Super simply dengan rasa yang nikmat. KOMPAS.com - Ada banyak olahan ayam dengan kuah santan di Indonesia, salah satunya ayam lodho khas Tulungagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lodho cepat kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Lodho Cepat Kilat memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lodho Cepat Kilat:
- Siapkan BAHAN :.
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 7 buah cabai rawit setan.
- Siapkan Santan.
- Ambil Air.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Sediakan bumbu dihaluskan.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 15 buah cabai merah.
- Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu Tape Panggang crispy yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sayangnya, agak sulit menemukan masakan yang satu ini di luar Jawa Timur. Resep satu ini bisa buat simpenan di kulkas ya maaa. Setelah matang, dinginkan sampai suhu ruang, lalu masukkan ke plastik dan vakum lalu simpan di freezer. Sewaktu-waktu siap digoreng Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Lodho Semanding - Kedanyang.
Cara menyiapkan Ayam Lodho Cepat Kilat:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit cuci kembali.
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar sangrai, jahe, kunir. Beri santan kental sasa 100ml ditambah sedikit air.
- Letakkan ayam di panci lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai yang dimemarkan, cabai rawit setan dan air secukupnya.
- Masak hingga ayam lunak, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan tuang pada wadah saji.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Lodho Semanding - Kedanyang. Makanan tradisional Jawa Timur selanjutnya adalah ayam lodho yang sudah sangat populer dengan kelezatannya. Ayam lodho adalah menu terbaik khas Tulungagung, Jawa Timur. Ayam lodho dimasak dengan bumbu kental yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lodho cepat kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :