Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel.

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

1. Siapkan 1 kg dada ayam (potong 15).
2. Ambil 1 baskom Air Es.
3. Ambil Tepung kering.
4. Sediakan 1,5 kg Tepung Terigu (sy pakai cakra).
5. Gunakan 1/4 maizena.
6. Sediakan 1 sdm baking powder.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 10 sdm kaldu bubuk.
9. Ambil Bumbu Marinasi.
10. Siapkan 5 Bawang Putih.
11. Gunakan 1 sdm Garam.
12. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Ambil Note : Haluskan bumbu marinasi.
14. Ambil sambel bawang.
15. Ambil 15 cabe rawit.
16. Gunakan 3 bawang putih (goreng).
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan Minyak goreng panas.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Richeese KW yang Sempurna Tips Anti Gagal

About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Balur Ayam yg sudah dicuci dg bumbu marinasi, masukkan kedalam kulkas (min. 6 jam).
2. Masukkan 3 potong Ayam yg sudah dimarinasi kedalam TEPUNG KERING (1), aduk hingga ayam tertutup tepung..
3. Celupkan Ayam yg sudah dibalur tepung kedalam AIR ES (1), lalu angkat..
4. Masukkan kembali kedalam TEPUNG KERING (2), aduk aduk..
5. Pada step ini, mulai panaskan minyak..
6. Celupkan kembali kedalam AIR ES (2), tiriskan.
7. Masukkan kembali ke TEPUNG KERING (3). Aduk aduk. Tiriskan ayam..
8. Setelah minyak panas, goreng Ayam dg Api kecil, setelah kuning keemasan balik ayam. Goreng hingga matang.
9. Note : pada saat penepungan jangan tekan ayam karena akan membuat tepung menjadi keras..
10. Note : goreng ayam bertahap 3-5 potong saja. Gunakan minyak goreng yg banyak, hingga ayam terendam semua..
11. SAMBAL : Uleg Cabe, Bawang dan garam (tidak perlu sampai halus), masukkan minyak goreng panas.

Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya. Resep Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner. Franchise Ayam Geprek Si Ibu menawarkan paket investasi yang terjangkau dan mudah dijalankan. Yuk , sudah saatnya jadi pengusaha dikota Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :