Selai kurma (isian nastar). Lihat juga resep Selai kurma (isian nastar) enak lainnya. Masak selai kurma sambil terus diaduk-aduk sampai matang agak kering dan teksturnya seperti selai. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan selai kurma.
Lihat juga resep Nastar Kurma enak lainnya.
Untuk membuat isian, cincang kasar kurma, tambahkan sedikit air, dan haluskan dengan blender.
Masak kurma sampai teksturnya padat di wajan anti lengket.
Lagi mencari ide resep selai kurma (isian nastar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai kurma (isian nastar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai kurma (isian nastar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selai kurma (isian nastar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Selai kurma (isian nastar) enak lainnya. Masak selai kurma sambil terus diaduk-aduk sampai matang agak kering dan teksturnya seperti selai. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan selai kurma.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai kurma (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai kurma (isian nastar) memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai kurma (isian nastar):
- Sediakan 1 kg kurma bam(basah).
- Gunakan 1 sendok Margarin.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Gula secukupnya (sesuai selera) skip kalau jenis kurmanya sudah manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Kuning Simple Enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pipihkan adonan, masukkan selai kurma, rapatkan, dan bulatkan lagi. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Selai kurma (isian nastar):
- Pisahkan biji dan daging kurma (kalo bam dagingnya tebel dan bijinya kecil).
- Iris / bisa diblender agar halus.
- Panaskan wajan masukkan margarin dan tumis kurma diatas wajan beri air sedikit agar tidak lengket.
- Terus aduk sampai airnya surut..semakin kering selai semakin awet..
- Setelah kira kira sudah surut dan g terlalu basah bisa angkat.
- Masukkan ke wadah tertutup (kedap udara) dan masukkn kulkas agar lebih awet.
Bagi yang ingin membuat nastar tapi bosan dengan selai nanas, kita juga bisa menggantinya dengan selai kurma lho. Namun, karena selai kurma masih jarang diperjualbelikan, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika mendengar kata nastar, yang ada di pikiran kebanyakan orang adalah isian selai nanas yang ada di dalamnya. Nah, jika kamu ingin membuat kue nastar yang lain daripada yang lain, kamu bisa lho mengganti isian selai nanas dengan buah-buahan yang lain. Jangan khawatir, rasanya tidak akan kalah lezat dibandingkan nastar isi nanas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai kurma (isian nastar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :