Sayur asem kangkung kuah bening. Hadirkan Sayur asem kangkung kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Resep Sayur asem kangkung kuah bening.
Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Lagi mencari ide resep sayur asem kangkung kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kangkung kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kangkung kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kangkung kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hadirkan Sayur asem kangkung kuah bening untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Resep Sayur asem kangkung kuah bening.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kangkung kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kangkung kuah bening memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem kangkung kuah bening:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung.
- Sediakan 1 bungkus sayur asem.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 2 asam kandis.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
- Ambil 1 liter air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Prol Tape 3 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sayur bening kangkung ini akan segar ketika disantap, terlebih lagi jika anda menyantapnya di siang hari. Nah, oleh sebab itulah anda harus menyajikan sayur bening ini di rumah. Dan bagi anda yang ingin membuatnya, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur kangkung bening yang enak dan sederhana. Selain itu, dari segi tampilan kuah, sayur asem Betawi tampil bening karena tak menggunakan kemiri dalam bumbu halusnya.
Cara membuat Sayur asem kangkung kuah bening:
- Bersihkan semua sayuran,tiriskan.
- Haluskan duo bawang,masak bersama air sampai mendidih,masukkan asam,lengkuas,garam gula kaldu bubuk,masukkan sayuran asem sampai matang,tes rasa terakhir masukkan kangkung dan tomat,aduk² langsung matikan kompor nanti kangkung tetep mateng kok,kalau kelamaan masaknya kangkung berubah jadi item,pindahkan sayur kedalam mangkok beling,supaya panasnya berkurang,dan kangkung tetap hijau 😘 selamat mencoba.
Selain itu, sayur asem Betawi banyak variasi isinya lo. Ada yang versi sayur asem oncom, sayur asem jengkol, dan sayur asem kangkung. Berikut resep sayur asem Betawi yang bisa banget kamu coba untuk menu makan siang. Sayur kuah bening atau sup bening bisa jadi pilihan makanan sahur. Selain ringan dan mudah ditelan tenggorokan, sayur kuah bening biasanya mengandung banyak vitamin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kangkung kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :