Bolen Pisang. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen Pisang:

1. Sediakan Bahan A :.
2. Siapkan 150 gr terigu protein tinggi (kabuki).
3. Siapkan 100 gr margarin (blueband).
4. Siapkan 30 gr butter (wijsman).
5. Siapkan 30 gr korsvet.
6. Ambil 1 sdm minyak.
7. Siapkan Bahan B :.
8. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
9. Ambil 100 gr margarin.
10. Gunakan 20 gr butter.
11. Ambil 40 gr korsvet.
12. Siapkan 60 gr gula halus.
13. Siapkan 100 ml air.
14. Sediakan Olesan :.
15. Ambil 1 butir kuning telur.
16. Gunakan 1 sdm susu cair.
17. Gunakan Isian :.
18. Sediakan 10 buah pisang raja yg udah matang.
19. Gunakan Meses.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bulgogi Jamur ala ala yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bolen pisang hangat sangat cocok sebagai camilan sore keluarga. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat.

Cara membuat Bolen Pisang:

1. Uleni adonan A dan adonan B sampai rata dan kalis. Diamkan sekitar 10 menit..
2. Bagi adonan A dan adonan B jadi 20 bagian. Aku baginya ngasal aja 😅 klo mau bagus sama besar, bisa ditimbang per adonan..
3. Pipihkan adonan B dgn rolling pin. lalu taruh adonan A diatasnya, pipihkan adonan A dgn tangan. Lalu lipat adonan dikedua sisi, dan lipat lagi disisi lainnya seperti melipat amplop. Lalu pipihkan dgn rolling pin. Ulangi prosesnya sampai 2/3x. Maaf ngga sempat poto step ini 🙏.
4. Beri isian, lalu lipat. Siapkan loyang, olesi dgn minyak/margarin lalu alasi dgn baking paper. Tata bolen diloyang, olesi dgn kuning telur dan beri toping meses/apapun sesuai selera..
5. Panggang disuhu 180'C selama 50 menit. Panaskan oven sebelum digunakan supaya suhunya sesuai..
6. Bolen pisang sudah matang ☺.

Bolen pisang merupakan camilan yang terbuat dari buah pisang yang dibalut dengan kulit pastry halus dan lembut. Bukan hanya itu, bolen pisang juga sering kali ditambahkan bahan lain sebagai variasi isian seperti keju, cokelat, atau meses. Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Selanjutnya, panggang bolen pisang sampai terlihat kering dan bagian atasnya jadi kecokelatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :