Ayam Bakar Gurih. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini. Namun Anda tidak usah khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah tanpa harus mengeluarkan biaya lebih untuk pergi ke rumah makan.
Baca Juga: Aneka Resep Cireng yang Mudah, Gurih dan Nikmat! Resep Ayam Bakar Rumahan Siapkan teflon. Oles dg kecap manis yg d campur sisa bumbu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini. Namun Anda tidak usah khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah tanpa harus mengeluarkan biaya lebih untuk pergi ke rumah makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Gurih memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Gurih:
- Gunakan 2 pasang paha ayam.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 1 sachet santan 65ml.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 butir pala.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sendok lada.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Sediakan 1 sendok jintan.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis/sesuai selera.
- Ambil 1 sendok makan gula /sesuai selera.
- Sediakan 1 sendok garam /sesuai selera.
- Ambil Mentega untuk olesan.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu halus.
- Ambil 2 bh jeruk nipis utk ayam sblm d masak & ayam setelah d bakar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Fish and chips yang Enak Tips Anti Gagal
Bolak balik hingga menghasilkan tingkat kematangan sesuai selera. Ayam bakar Teflon siap d sajikan. KOMPAS.com - Penyuka ayam bakar, kamu bisa membuat ayam bakar lumajang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih sebagai sajian untuk keluarga di rumah. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah Resep ini membutuhkan bahan sederhana dan mudah didapatkan seperti terasi, jeruk nipis, lengkuas, gula merah, serai, cabai rawit, cabai merah dan tentunya ayam yang sudah dipotong.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Gurih:
- Cuci ayam dan beri perasan jeruk diamkan 5 menit lalu bilas bersih tiriskan.panaskan air hingga mendidih lalu rebus ayam sebentar..angkat. Cara ini utk membersihkan ayam dari sisa darah jika masih ada dan hilangkan bau juga..
- Haluskan Kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe,jintan,lada,ketumbar dan biji pala.
- Panas kan minyak lalu Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum. masukan daun salam,daun jeruk dan serai.. setelah bumbu halus matang masukan ayam, masak hingga setengah matang lalu masukan air,kecap manis,garam,gula, biarkan hingga mendididh dan pastikan ayam terendam air, masukan santan,aduk2 sampai rata dan koreksi rasa, lalu kecilkan api..masak hingga airnya susut...
- Siapkan teflon Oles dg mentega. Dan masukan ayam Oles dg kecap manis yg d campur sisa bumbu. Bolak balik hingga menghasilkan tingkat kematangan sesuai selera..
- Ayam bakar siap d sajikan dg perasan jeruk nipis dan sambal.
Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Tidak dapat dipungkiri jika santan mampu membuat berbagai olahan menjadi lebih gurih dan lezat. Begitu juga pada saat Anda mengolah ayam bakar. Untuk membuat ayam bakar gurih, selain menggunakan rempah pilihan, Anda perlu memberi tambahan bahan santan ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :