2. Ayam Rica-rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.

Lagi mencari ide resep 2. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 2. ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Gunakan 1 kg ayam.
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 13 siung bawang merah.
4. Ambil 7 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 butir kemiri (disangrai dulu).
6. Sediakan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera).
7. Siapkan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera).
8. Ambil 1/2 jari telunjuk jahe.
9. Siapkan 1/2 jari telunjuk kunyit.
10. Sediakan Bahan untuk tumisan.
11. Ambil 60 ml santan kental.
12. Ambil Secukupnya kemangi.
13. Siapkan 2 buah tomat.
14. Gunakan 1 batang daun bawang.
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek.
16. Gunakan 5 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 batang sereh yang sudah digeprek.
18. Siapkan 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek.
19. Sediakan 500 ml air.
20. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
21. Sediakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak Makaroni yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Cara menyiapkan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit..
3. Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan..
4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
5. Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata..
6. Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih..
7. Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa..
8. Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kemangi: Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 2. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :