Risol sayur. Risoles ini sangat cocok buat cemilan dirumah atau buat arisan. Untuk isiannya bisa sayur atau sesuai selera masing-masing ya Moms. Kalau Resepkoki.co kali ini bikin isian sayur yang menyehatkan.
Dah lama ak pengen makan risol Tapi waktunya g ada. Krn ak hrs nganter bp kontrol.jadi y kepending terus kepengennya. Tapi hari ini ada waktu buat bikin. #CookpadCommunity_Bogor Resep Risol sayur.
Anda sedang mencari ide resep risol sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risol sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Risoles ini sangat cocok buat cemilan dirumah atau buat arisan. Untuk isiannya bisa sayur atau sesuai selera masing-masing ya Moms. Kalau Resepkoki.co kali ini bikin isian sayur yang menyehatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risol sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risol sayur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risol sayur:
- Siapkan Kulit risol.
- Ambil 10 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 280 ml air.
- Gunakan Isian.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan Tepung terigu untuk pengental.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Ambil secukupnya Tepung panir.
- Gunakan secukupnya Tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng bawang putih simple dan enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya bikin selalu gagal, entah krna ga mau lepas dr teflon. Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food. Ilustrasi risol sayur, jajan pasar buat sarapan. (SHUTTERSTOCK/RANDY IMANUEL) KOMPAS.com - Risol atau risoles, jajanan yang sering ditemui di Indonesia berupa adonan tepung yang dibuat kulit tipis kemudian diisi dengan aneka isian. Untuk membuat kulit campurkan semua bahan untuk kulit.
Langkah-langkah membuat Risol sayur:
- Campur semua bahan kulit. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan balon wisk. Aduk hingga rata dan tidak ada yg menggumpal..
- Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Masak menggunakan api sedang. Tunggu hingga matang dan pinggiran mengelupas. Tunggu hingga dingin..
- Cuci bersih wortel dan kentang, potong kotak2 kecil. Iris2 bawang merah dan bawang putih. Potong2 daun bawang..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel..
- Masukkan air, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga kentang dan wortel lunak. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan campuran tepung terigu sedikit dan air sedikit..
- Ambil isian, taruh di kulit risol, lipat seperti yang digambar. (maafkan lipatnya belom bisa rapi😅)..
- Setelah dilipat, masukkan ke campuran tepung dan air. Pastikan campurannya jngan terlalu cair. Agak sedikit kental tapi jngan terlalu kental sekali. Masukkan ke tepung panir. Balur hingga rata..
- Masukkan tupperware, masukkan freezer kurang lebih 15 menit. Goreng hingga matang. Sebelum digoreng, taruh dahulu di suhu ruang 10 menit. Sebagian saya goreng, sebagian lagi untuk stok. Kalau mau risol, tinggal goreng dehh...
Lalu buat dadaran dengan teflon hingga adonan habis. Untuk isian, siapkan teflon dan tuang minyak. Setelah panas, masukkan ayam cincang dan masak sampai berubah warna. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan telur. Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risol sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :