Ayam pop padang. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pop padang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pop padang:

1. Ambil 1/2 kg paha ayam(bisa diganti).
2. Ambil 1 butir air kelapa(ukuran sedang).
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Sediakan 1 jempol lengkuas.
6. Gunakan bumbu halus.
7. Gunakan 6 butir bawang merah.
8. Sediakan 3 butir bawang putih.
9. Siapkan 2 butir kemiri.
10. Ambil 1 ruas jari jahe.
11. Gunakan secukupnya garam.
12. Sediakan secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Lembut Empuk Lumer (Tanpa Butter) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop padang:

1. Cuci bersih ayam lalu buang kulitnya..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, garam dan penyedap rasa..
3. Campur air kelapa, ayam, bumbu halus, daun salam, serai dan lengkuas..
4. Lalu ungkep ayam sampai airnya menyusut(hampir habis)..
5. Angkat lalu goreng 12 detik. angkat. sajikan.

Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :