Lapis Daging Sapi Kecap Manis.
Lagi mencari ide resep lapis daging sapi kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging sapi kecap manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi kecap manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis daging sapi kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging Sapi Kecap Manis menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Daging Sapi Kecap Manis:
- Siapkan 250 grm Daging sapi.
- Siapkan 2 balok tahu putih.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 cm laos.
- Gunakan 5 sdm kecap manis Ba**au.
- Ambil 1/2 keping gula merah (-/+ 1 sdm).
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 Siung B. Putih.
- Siapkan 6 Siung B. Merah.
- Sediakan 1 cabe merah buang isinya.
- Sediakan 3 Btr Kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Apem tape ketan hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Lapis Daging Sapi Kecap Manis:
- Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng.
- Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut.
- Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging sapi kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :