Ayam Kecap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1 kg ayam yang sudah di ungkep dan digoreng.
2. Gunakan 15 buah cabe hijau, di iris serong tipis.
3. Sediakan 1 siung bawang Bombay, di iris tipis.
4. Gunakan 6 buah bawang merah, di iris tipis.
5. Ambil 4 siung bawang putih, di geprek, di iris tipis.
6. Ambil 1 buah tomat yang besar, dibelah 6 bagian.
7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdm Saori saus tiram.
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
10. Ambil 2 sdm Margarin.
11. Siapkan 2 sdm minyak.
12. Sediakan 1 gelas air.
13. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit.
2. Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau.
3. Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat.
5. Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :