Donat Kentang empuk lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis. Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah.

Lagi mencari ide resep donat kentang empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang empuk lembut memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang empuk lembut:

1. Siapkan 250 gr Terigu serba guna.
2. Ambil 125 gr kentang kukus, lumatkan.
3. Gunakan 1 sdt ragi instan.
4. Gunakan 50 ml susu cair.
5. Siapkan 40 gr / 2 sdm gula pasir.
6. Gunakan 1 butir telur.
7. Ambil 1 sdm margarin.
8. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bumbu ungkep ayam goreng yang Lezat Tips Anti Gagal

Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang empuk lembut:

1. Ayak terigu lalu masukkan telur, kentang yang telah dihaluskan, gula, ragi kedalam wadah. (Telur yang digunakan suhu ruang).
2. Mixer adonan sambil dimasukkan susu cair perlahan hingga setengah kalis. Setelah itu, masukkan margarin dan garam. Lanjut mixer adonan menjadi kalis elastis.
3. Setelah kalis, istirahatkan adonan dan tutup menggunakan plastik wrap/ kain 20-30 menit hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempiskan adonan dengan meninju2 adonan. Lalu bulat2kan menjadi 40-50 gr..
5. Tutup adonat donat yang sudah dibulatkan menggunakan plastik/ kain. Lalu tunggu 15-20 menit hingga adonan mengembang lagi.
6. Setelah mengembang, kempiskan kembali adonan tersebut. Pipihkan dan bentuk menyerupai ring/ sesuai selera..
7. Goreng adonan tersebut menggunakan minyak panas. Jangan terlalu lama, karena nanti gosong. Saat menggoreng, usahakan membalik donatnya hanya sekali untuk menciptakan white ring.
8. Dinginkan adonan dan siap di oles berbagai macam glaze dan toping. (Ada resep glaze donat diresep saya).
9. Lembut, menul dan cantik berpori. Masih lembut walau udah dingiin😍.

Resep Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak. Yah Donat adalah salah satu dari kue yang paling enak dan paling menarik. Dengan lubang yang ada di tengahnya, membuat kue ini sangat menarik, terutama buat anak-anak dan orang dewasa tentunya. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :