Ayam Geprek Sambal Bawang.

Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Ambil 500 gram ayam.
2. Sediakan Bahan pencelup :.
3. Siapkan 4 sdm tepung bumbu.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Sediakan Bahan pelapis :.
6. Ambil 250 gram tepung terigu.
7. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
8. Ambil secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
10. Siapkan secukupnya lada bubuk.
11. Gunakan Bahan sambal :.
12. Ambil 7 butir cabe rawit.
13. Siapkan 4 butir bawang merah.
14. Gunakan 1 siung bawang putih.
15. Ambil 1 buah jeruk limau.
16. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas.
17. Sediakan secukupnya garam.
18. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
19. Gunakan secukupnya gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu Isi Sayuran yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan..
2. Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam..
3. Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata..
4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan..
5. Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
6. Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya..
7. Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :