Ayam Bombay Rica-rica. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Akan tetapi, di Indonesia juga memiliki daun kemangi merupakan daun yang bisa kita temui dengan mudah dan dapat memberikan aroma khas pada makanan kita yang membuat daun kemangi sangat digemari dan terkenal disini. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja yang ada berbahan ayam namun juga ada makanan tradisional yang menggunakan ayam sebagai bahan dasar.

Sedang mencari ide resep ayam bombay rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bombay rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bombay rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bombay rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bombay rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bombay Rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bombay Rica-rica:

1. Ambil 500 gr ayam (klo saya dada semua).
2. Sediakan 4 cabe keriting iris tipis.
3. Sediakan 5 cabe rawit merah iris tipis.
4. Gunakan 4 cabe rawit hijau iris tipis.
5. Siapkan 1/2 bawang bombay (klo kecil pake 1 & potong tipis2).
6. Gunakan 4 butir bawang putih (cincang halus).
7. Gunakan 1 buah Tomat (iris/optional).
8. Sediakan 1 sereh geprek.
9. Ambil 1 ruas jahe geprek & iris.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek & iris.
11. Gunakan garam.
12. Ambil gula.
13. Ambil kecap manis.
14. Ambil masako.
15. Gunakan secukupnya daun bawang.
16. Ambil mentega.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal

Looking for food delivery menu from Ayam Bombay - Telaga Asih? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Ayam dengan paduan paprika, bawang bombay hingga bumbu kari makin enak disajikan hangat-hangat. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas, atau cabai.

Langkah-langkah membuat Ayam Bombay Rica-rica:

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar tambahkan sejumput garam kurleb 5 menit sampai air nyusut (air utk kaldu).
2. Goreng sebentar ayam rebusan tadi sampai agak kecoklatan (api sedang dengan minyak+margarin sedikit).
3. Tumis bawang bombay sampai layu dn harum, kemudian masukkan bawang putih+jahe...
4. Tggu agak harum masukkan irisan cabe,tomat,lengkuas+sereh tambahkan garam,gula,masako kemudian tumis2 sebentar sampai agak layu...
5. Masukkan ayam yg sudah digoreng aduk sebentar kemudia tambahkan sedikit saja air kaldu sisa rebusan tadi sampai menyusut.
6. Setelah air agak menyusut tambahkan kecap ssuai selera dan taburkan daun bawang koreksi rasa...angkat hidangkan dengan nasi panas.

Jadi bisa dipastikan, olahan ini akan sangat cocok dinikmati Anda yang suka dengan rasa pedas. Asalnya sendiri berasal dari Mando, Sulawesi Utara. Resep Rica-Rica Ayam Pedas Manis @merdeka. Salah satu varian resep ayam rica-rica sederhana yang biasa dibuat di rumah adalah resep rica-rica ayam pedas manis. Resep yang satu ini tidak hanya didominasi dengan rasa pedas, tetapi juga berpadu dengan rasa manis yang legit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bombay rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :