Daging Tahu Balado Pedas Asam.

Anda sedang mencari ide resep daging tahu balado pedas asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging tahu balado pedas asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging tahu balado pedas asam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging tahu balado pedas asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging tahu balado pedas asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Tahu Balado Pedas Asam menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Tahu Balado Pedas Asam:

1. Gunakan 300 gr Dg Sapi Topside.
2. Sediakan 5 buah Tahu Bandung (potong 2 bentuk segitiga).
3. Sediakan Bahan A :.
4. Gunakan 3 lbr Daun Salam.
5. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.
6. Siapkan 1 btg Serai.
7. Ambil 5 cm Lengkuas.
8. Gunakan 5 cm Jahe.
9. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
10. Sediakan 1 sdm Garam.
11. Sediakan 1 sdm Gula.
12. Siapkan Asam Jawa.
13. Gunakan Bahan B :.
14. Ambil 2 buah Tomar uk Sedang (iris kecil).
15. Ambil 5 buah Cabai Merah (tumbuk kasar).
16. Siapkan 13 buah Cabai Rawit Merah (tumbuk kasar).
17. Sediakan 5 siung Bawang Merah (tumbuk kasar).
18. Ambil 3 siung Bawang Putih (geprek).
19. Sediakan 1 buah Kemiri (tumbuk).
20. Ambil 1/2 siung Bawang Bombay (iris).
21. Siapkan Secukupnya Garam.
22. Siapkan 2 buah Daun Jeruk.
23. Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
24. Sediakan 1/2 sdt Royco All In One.
25. Siapkan Secukupnya Air.
26. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 625. Bolu gulung pisang yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Daging Tahu Balado Pedas Asam:

1. Rebus Air setelah mendidih masukan daging rebus sampai setengah matang lalu angkat dan ganti air dan rebus lagi setelah mendidih masukan bahan A dan dagin rebus hingga daging matang angakt tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak lalu goreng tahu dan daging yang sudah di potong-potong.
3. Panasakan 4sdm minyak sayur lalu tumis bahan B tambahkan 300ml air kaldu (air rebusan daging) lalu koreksi rasa setelah dirasa cukup masukan daging dan tahu aduk aduk diamkan sebentar agar meresap lalu angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Tahu Balado Pedas Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :