Sayur Asem Kuah Pindang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kuah pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kuah pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kuah pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kuah pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem kuah pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kuah Pindang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kuah Pindang:

1. Siapkan Bahan kaldu:.
2. Siapkan 1 ekor pindang salem,cuci bersih.
3. Gunakan 500 ml air.
4. Sediakan 1 btg sereh.
5. Sediakan 2 lbr daun salam.
6. Ambil Sayuran:.
7. Siapkan 6 helai kacang panjang,potong².
8. Sediakan 2 bonggol jagung manis,potong².
9. Ambil 2 buah krai,kupas dan potong².
10. Gunakan 6 lbr sawi putih,potong².
11. Siapkan 5 buah asam jawa.
12. Siapkan 500 ml air.
13. Ambil Bumbu Halus:.
14. Ambil 5 siung bwg merah.
15. Sediakan 2 buah cabe merah,buang bijinya.
16. Siapkan 2 btr kemiri.
17. Sediakan 1/2 sdt terasi.
18. Siapkan Bumbu Cemplung:.
19. Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
20. Siapkan 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdm gula asir.
22. Siapkan 1 sdm bumbu Racik sayur Asem.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 318. Ayam Kecap Inggris yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Kuah Pindang:

1. Buat kaldu: rebus semua bahan kaldu lalu saring.sisihkan.
2. Didihkan air bersama jagung manis dan asam jawa hingga mendidih dan jagung setengah matang.
3. Masukkan semua sayuran dan biarkan mendidih,jika asam mulai pecah ambil kulit asamnya dan biarkan daging asam tetap dalam sayuran.
4. Tambahkan bumbu halus,bumbu cemplung dan kaldu pindang. Aduk rata dan koreksi rasa..
5. Sajikan....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kuah pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :