Kue Garpu Gurih. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue garpu gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue garpu gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue garpu gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Garpu Gurih menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Garpu Gurih:
- Gunakan 300 gram tepung terigu (sy pake segitiga).
- Siapkan 50 gram tepung tapioka.
- Siapkan 6 gram daun seledri (skip, sy pakai parsley kering).
- Ambil 50 gram margarin.
- Gunakan 80 ml air (sesuaikan).
- Ambil 1 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 370. Bakwan Jagung Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Merdeka.com - Resep kue garpu patut dicoba di rumah. Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa.
Langkah-langkah membuat Kue Garpu Gurih:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk. Kemudian masukan air secara perlahan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk..
- Setelah adonan kalis, ambil sedikit saja lalu tempelkan ke punggung garpu, telan lalu gulung..
- Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukan kue dan kecilkan apinya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan. Haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam wadah besar. Masukkan penyedap rasa, garam, dan air es, aduk hingga larut. Tambahkan tepung terigu dan margarin, aduk hingga bergerindil. Tuangkan sedikit minyak dan aduk kembali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue garpu gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :