Ayam hitam kecap manis. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Resep ayam kuah hitam manis berlimpah rempah layak dicoba di rumah.
Disajikan dengan nasi hangat, siap-siap untuk ketagihan! Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman. Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing.
Lagi mencari ide resep ayam hitam kecap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hitam kecap manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hitam kecap manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam hitam kecap manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Resep ayam kuah hitam manis berlimpah rempah layak dicoba di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam hitam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam hitam kecap manis memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam hitam kecap manis:
- Ambil 1/4 ayam potong kecil.
- Ambil 3 biji bawang merah.
- Siapkan 2 biji bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 4 cabe kriting.
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Garam, gula merah, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan air sedikit-sedikit. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, pala bubuk, dan irisan tomat aduk rata. Kecilkan api, masak hingga ayam matang, air menyusut dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam hitam kecap manis:
- Potong ayam kecil2.. lalu rebus hingga empuk.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe kriting.
- Potong kecil2 daun bawang seledri dan tomat.
- Kemudian goreng hingga harum bumbu halus.
- Tambah kan daun bawang tomat dan seledri kemudian sampai harum.
- Masukkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap manis secukupnya.
- Masukkan daging ayam yg sudah direbus.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
- Koreksi rasa dan Ayam hitam kecap manis siap dihidangkan.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam hitam kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :