Nastar Lumer & Lembut (selai homemade). Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar lumer & lembut (selai homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer & lembut (selai homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer & lembut (selai homemade), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar lumer & lembut (selai homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lumer & lembut (selai homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Lumer & Lembut (selai homemade) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Lumer & Lembut (selai homemade):
- Ambil bahan kulit :.
- Siapkan 200 gram butter/mentega.
- Sediakan 50 gram margarin (blue band cake&cookie).
- Ambil 250 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Gunakan 100 gram maizena.
- Sediakan 60 gram gula halus.
- Ambil 75 gram susu bubuk (dancow).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan isian/selai nanas :.
- Sediakan 2 buah nanas ukuran besar.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan bahan polesan :.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Ambil 2 sdt minyak.
- Ambil 1 sdt air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.
Langkah-langkah membuat Nastar Lumer & Lembut (selai homemade):
- Siapkan alat dan bahan.
- Buat isian selai nanas: kupas nanas, parut/blender (me:diparut biar ada serat-seratnya gitu). masak di wajan dengan api kecil. tambahkan kayu manis dan cengkeh. setelah nanas mengering tambahkan gula pasir masak hingga kecoklatan (sampai air benar-benar habis..
- Ayak tepung kunci, maizena, susu bubuk, gula halus. sisihkan.
- Mixer butter+margarine+gula halus sampai pucat, masukkan kuning telur, kocok hingga rata, matikan mixer.
- Masukkan tepung kunci+maizena+susu bubuk. aduk rata menggunakan spatula. bungkus wadah adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam chiller kulkas selama 30-60 menit.
- Bentuk dan isi adonan lalu oven selama 20 menit di suhu 140-150. keluarkan nastar dari oven, dinginkan, poles dengan polesan, oven lagi sekitar 10 menit.
- Selesai..
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Tips membuat nastar lembut lumer di mulut anti retak: Kami siapkan bahan nastar atau resep nastar klasik di sini. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer & lembut (selai homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :