Soto ayam kuah bening - versi besar. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara.

Ada yang kuah santan maupun bening. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini. Salah satu yang cukup populer adalah soto ayam bening.

Lagi mencari ide resep soto ayam kuah bening - versi besar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening - versi besar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima dan bahkan pada rumah makan besar juga menyediakan menu soto ayam. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening - versi besar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening - versi besar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kuah bening - versi besar:

1. Ambil 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam.
2. Ambil 7 lembar daun salam.
3. Gunakan 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya.
4. Sediakan 3 batang sereh.
5. Gunakan 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1 tbsp + 1 sdt garam.
7. Ambil 3.5 Liter air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Siapkan 100 gram bawang putih.
10. Sediakan 75 gram bawang merah.
11. Sediakan 20 gram kemiri yang sudah disangrai.
12. Ambil 2 ruas jari kunyit.
13. Sediakan 2 ruas jari jahe.
14. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar bulat.
16. Sediakan 1 sdt merica bulat.
17. Siapkan Bahan Pelengkap:.
18. Siapkan Soun.
19. Siapkan Telur rebus.
20. Siapkan Kol iris tipis.
21. Gunakan Bawang goreng.
22. Siapkan Seledri.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kremes Praktis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Untuk mendapatkan soto ayam kuning yang bening, bisa dipakai ayam negeri. Kurangi jumlah air perebusnya jika memakai ayam negeri karena ayam. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.

Cara menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar:

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang.
2. Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas..
3. Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang.
4. Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍.
5. Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown.
6. Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap..
7. Sajikan hangat 😍.

Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Resep dan cara memasaknya pun tidak terlalu sulit. Hanya saja membutuhkan banyak bahan dan membutuhkan waktu yang lumayan lama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :