Ayam geprek Lombok Joger. Lihat juga resep Ayam geprek Lombok Joger enak lainnya. Ayam geprek soto lombok updated their cover photo. Akibat kejadian itu, satu mahasiswi tewas dan empat orang lainnya dirawat di rumah sakit dan puskesmas.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. In just a span of a few years, the popularity of ayam geprek has skyrocketed to a point that it's now found not just all over.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek lombok joger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek lombok joger yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam geprek Lombok Joger enak lainnya. Ayam geprek soto lombok updated their cover photo. Akibat kejadian itu, satu mahasiswi tewas dan empat orang lainnya dirawat di rumah sakit dan puskesmas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek lombok joger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek lombok joger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek lombok joger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek Lombok Joger menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek Lombok Joger:
- Siapkan 250 g Dada ayam yg sudah dimarinasi.
- Siapkan Tepung pelapis kriuk.
- Gunakan Air dingin & minyak panas.
- Sediakan Lombok Joger.
- Siapkan 4 buah Cabai hijau.
- Siapkan 8 buah Cabe rawit hijau.
- Ambil 1 bks kecil terasi, bakar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Ambil 1 batang sereh (bagian putih, iris tipis).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat ayam geprek yang mudah dan praktis. Geprek ayam Lombok ijo ini sangat mudah dan praktis deng. Indonesian ayam Ayam Masak Lombok, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tahu Susu Original Sebungkus Tahu Susu Lumer.
Cara membuat Ayam geprek Lombok Joger:
- Marinasi fillet dada ayam yg sudah dicuci bersih, minimal 4 jam/lebih dikulkas dengan bumbu (bawang putih bubuk, jahe, ketumbar, garam dan royco-bisa skip-).
- Siapkan campuran tepung pelapis yg terbuat dari terigu cakra, bawang putih bubuk, blackpepper/merica, garam, royco dan sepucuk baking powder.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam dalam jumlah banyak hingga ayam terendam..
- Ayam yg telah dimarinasi, lapisi dengan campuran tepung. Gulingkan, sesekali angkat dan bolak-balik lagi di campuran tepung. Tepuk2 ayam agar tepung yg tidak menempel terjatuh..
- Celupkan sebentar ayam di air dingin yg ditambahi garam, royco dan baking powder. Tiriskan di besek. Lalu gulingkan kembali didalam campuran tepung. Angkat, tepuk2 ayam untuk mengurangi tepung yg tidak menempel sempurna.
- Goreng ayam dalam keadaan terendam semua (teknik deep frying) dengan api sedang ke besar. Selama lebih kurang 15 menit..
- Ulek bawang putih, garam, bawang merah dan terasi bakar lebih dahulu. Tambahkan cabai hijau dan rawit kedalam ulekan, lalu haluskan lagi. Kemudian, masukkan irisan daun jeruk dan bagian putih batang sereh yg sudah di iris tipis. Tuang 2 sendok minyak panas. Aduk rata sambal dengan sendok/solet..
- Angkat ayam goreng tepung yg sudah matang (berwarna kuning keemasan). Geprek bersama dengan lombok joger yang telah disiapkan. Sajikan dan rasakan segernya sambel 🤗.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Crispy fried chicken served with sambal,vegetables and steamed rice. Famous grilled spicy free range spring chicken from lombok island with eggplant sambal and steamed rice. Balinese chicken curry with coconut milk served with vegetables and steamed rice.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek lombok joger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :