Ayam Geprek Sambal Hijau. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Ayam geprek sambal hijau jeruk limau.
Yang kini sedang trend dan banyak rumah makan yang menyediakan menunya karena rasanya yang terbilang enak adalah olahan ayam geprek yang renyah dan gurih.
Ini adalah olahan ayam yang digoreng renyah dengan balutan tepung kemudian digeprek dengan sambal hijau sebagai pelengkap bumbunya.
Untuk masalah rasa, olahan ayam yang satu […] Jakarta - Bunda sekarang bisa membuat ayam geprek sendiri di rumah lho dengan resep Ayam Geprek Sambal Hijau berikut ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Ayam geprek sambal hijau jeruk limau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Hijau memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Hijau:
- Ambil Bahan :.
- Sediakan 1 ekor ayam negeri.
- Sediakan 2 butir telur ayam ras.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus untuk ayam :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 sdm susu cair.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Sedikit lada bubuk.
- Siapkan Bahan lapisan :.
- Sediakan 300 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 sdm mentega kuning.
- Ambil 1 bks royco ayam.
- Gunakan Sejumput baking powder.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
- Gunakan Bahan Sambal hijau :.
- Gunakan 20 biji cabe rawit hijau.
- Gunakan 6 biji cabe hijau keriting.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam geprek yang Bunda buat sendiri di rumah tentu memiliki. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam populer di berbagai kota di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Hijau:
- Cuci bersih ayam lalu Potong dan sayat sayat beri bumbu halus diamkan semalaman dalam kulkas.
- Goreng sebentar bahan sambal lalu ulek / blender kasar tambahkan tiga sdm minyak goreng panas,,,sambalnya hanya cukup untuk 4 potong ayam.
- Campurkan semua bahan lapisan, aduk hingga tercampur rata celupkan ayam kedalam kocokan telur.
- Masukkan ayam kedalam bahan lapisan lalu cubit" untuk membentuk kriuknya boleh dilakukan berulang jika sudah kebaskan ayam.
- Jika semua ayam sudah selesai simpan ayam dalam prezer beberapa saat,,,lalu goreng ayam dalam minyak panas dan dalam masak hingga matang.
- Letakkan sambal diatas ayam lalu geprek,,,ayam geprek sambal hijau pun siap dinikmati.
Sebelumnya ayam goreng tepung yang d Ayam Geprek Sambal Hijau. With our Lamb Shank we've managed to put a new spin on an old classic. Are you ready for this culinary sensation? Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Hijau: Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukkan cabai hijau besar, cabai rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :