Ayam geprek pedas. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.
Ayam geprek seperti tak pernah sepi akan pengunjung dan juga menjadi salah satu makanan bagi mereka pecinta pedas.
Ditambah lagi dengan rasanya yang empuk, rasa sambalnya yang pedas banget dengan berbagai level, dan ditambah lagi dengan sensasi lezat dari keju mozzarella, jadi jangan heran jika makanan ini menjadi makanan favorit banyak orang.
Kemudian, gaulkan ayam bersama tepung Bestari pedas.
Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek pedas memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek pedas:
- Gunakan 2-3 potong ayam sedang tanpa tulang.
- Ambil tepung bumbu kobe serba guna.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 1/4 sendok teh gula.
- Ambil 1/4 sendok teh garam.
- Gunakan secukupnya bubuk lada.
- Sediakan 1/4 tomat.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe keriting.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lidah Kucing Keju yang Enak Tips Anti Gagal
Toskan kesemua bahan - bahan tadi. Masukkan bahan tersebut kedalam lesung batu. Masukkan gula, garam dan tumbuk separuh lumat. Baru-baru ini, hidangan ayam geprek yang terkenal di Yogyakarta telah viral di laman sosial Image via surasmi.blogspot.com Manakan tidak, hidangan ini menggabungkan ayam goreng rangup dengan cili gesek yang pedas dan penuh rasa lazat.
Cara membuat Ayam geprek pedas:
- Bagi tepung bumbu kobe menjadi 2 bagian,tepung bumbu basah dan kering.
- Masukan potongan ayam yg sudah dibuang tulangnya ke tepung bumbu kobe basah, lalu balurkan ke tepung bumbu kobe kering, lalu cubit cubit daging ayam agar meresap..
- Lalu goreng ayam hingga menguning, sambil menggoreng siapkan sambal.
- Cara membuat sambal:.
- Ulek kasar bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, lalu campurkan dengan gula garam penyedap rasa dan tomat. Cicipi sambal, jika terasa kurang asin silahkan tambah garam..
- Campur sambal dengan sedikit minyak panas.
- Angkat ayam lalu geprek bersama sambal, beri perasan jeruk..
- Sajikan dengan nasi panas 😃😊👌.
Usaha ayam geprek punya peluang yang menggiurkan untuk dicoba. Meski sudah berceceran bisnis kuliner pedas di Indonesia, bisnis makanan yang satu ini masih eksis di kalagan pecinta pedas. Ditambah lagi dengan makin berkembangnya usaha ayam geprek menjadi bisnis kuliner waralaba. Ayam geprek merupakan sebuah hidangan pedas yang berasal dari Indonesia. Ia sesuai dihidangkan bersama sup kosong, sup ayam atau sup sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :