Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:

1. Sediakan Bahan ayam:.
2. Siapkan 2 bh paha ayam tanpa tulang (saya potong jadi 3bagian).
3. Ambil air jeruk nipis.
4. Ambil garam, merica.
5. Gunakan tepung bumbu siap pakai (saya pakai kobe).
6. Sediakan air.
7. Ambil minyak goreng.
8. Ambil Bahan sambel:.
9. Sediakan 9 bh cabe rawit merah.
10. Ambil 5 bh cabe merah keriting.
11. Ambil 1 siung bawang putih.
12. Ambil 1 siung bawang merah.
13. Ambil 1 sdm kacang tanah,sangrai.
14. Ambil 1/4 bh tomat merah.
15. Gunakan garam, gula.
16. Ambil minyak panas (hasil goreng ayam).
17. Siapkan Note:.
18. Siapkan jumlah cabe bisa disesuaikan tergantung selera.
19. Sediakan buat sambelnya sedikit2 dan pas mau dimakan jadi lebih sedap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nugget Tempe #tempe homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Cara menyiapkan Ayam Geprek:

1. Cuci bersih ayam. Bumbui dengan jeruk, garam, merica. Diamkan beberapa saat. Simpan dikulkas kalau mau dimasak baru diberi tepung biar ttp renyah.
2. Siapkan tepung basah (tepung bumbu + air) dan tepung kering.
3. Panaskan minyak. Lalu gulingkan ayam ke tepung kering-tepung basah-tepung kering.
4. Goreng ayam hingga matang..
5. Sambel: haluskan bahan sambel kecuali tomat. Setelah halus baru tambahkan tomat dan minyak panas(hasil menggoreng ayam).
6. Saat ayam masih panas, geprek diatas sambel sambil diratakan sambelnya..
7. Sajikan dengan lalapan dan nasi panas..

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :