Kue Nastar Kurma. Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun ditoko-toko kue terdekat. Kue nastar terkenal dengan jenis kue kering yang begitu renyah. Kemudian pulung selai kurma menjadi bulatbulatan kecil.
Kalau biasanya kue nastar menggunakan selai nanas, maka kali ini Beautynesia mau membagikan resep kue nastar dengan kurma buatmu.
Kue nastar kurma dijamin enggak kalah lezat dengan.
Adapun salah satu kue kering paling ikonik saat lebaran adalah nastar.
Sedang mencari ide resep kue nastar kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue nastar kurma yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nastar kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun ditoko-toko kue terdekat. Kue nastar terkenal dengan jenis kue kering yang begitu renyah. Kemudian pulung selai kurma menjadi bulatbulatan kecil.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue nastar kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Nastar Kurma menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Nastar Kurma:
- Sediakan 300 tepung terigu (me:serbaguna).
- Gunakan 250 margarin+butter.
- Sediakan 2 kuning telor.
- Siapkan 50 gram gula halus.
- Siapkan 50 gram susu bubuk.
- Ambil Olesannya:.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 sdm susu kental manis.
- Ambil Secukupnya pewarna kuning telur.
- Gunakan Isian:.
- Siapkan Kurma jenis bam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Simple Okonomiyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain dihidangkan saat hari raya tiba, nastar juga bisa dijadikan sebagai hampers lebaran, lho. Jika ingin semakin istimewa, kita juga bisa membuat nastar sendiri di rumah. Berikut ini ada resep membuat nastar isi selai kurma yang bisa dicoba. Nastar enak, kue kering dengan isian kurma.
Cara menyiapkan Kue Nastar Kurma:
- Mixer sampe pucat margarin+butter dan gula halus kemudian masukkan kuning telor mixer lagi hingga rata.. kemudian masukkan tepung terigu dan susu yang sudah diayak, aduk rata menggunakan spatula.
- Kemudian ambil adonan sedikit beri isian dan pulung sesuai bentuk yang diinginkan dan tata di atas loyang (sebaiknya dialasin kertas baking). Setelah habis semua adonan oleskan kuning telor buatan tadi.. panggang di oven sekitar 15 menit kemudian keluarkan oles kembali selagi panas2.. dan langsung mengering, oles lagi sambil ditaburi keju parut.. Terakhir panggang kembali sampe keju parutnya berwarna kecoklatan...
- Dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.
- Cara membuat olesan kuning telor dicampur semua bahan dan aduk rata.. sedangkan untuk isian kurma bam dibuang biji nya kemudian potong sesuai keinginan dan dipulung jadi bulatan (me: 1 butir jd 4 bulatan).
Tip agar kue tidak keras: Jangan kocok margarine/butter terlalu lama. Aduk adonan menggunakan spatula dan tidak langsung menggunakan tangan, panas tubuh kita akan membuat butter/mentega menjadi mencair.; Keluarkan kue sedikit demi sedikit saat mencetak, simpan sisa adonan di dalam kulkas dengan menggunakan plastik wrap agar mentega tidak meleleh.; Tip agar nastar tidak retak: Tak terasa ya Bun, bulan puasa Ramadhan sudah berlalu beberapa hari. Buat Bunda yang mulai mengumpulkan resep-resep kue kering untuk dibuat saat Hari Raya Lebaran, resep ini bisa jadi varian baru kue kering Bunda, Nastar Pasta Kurma. Buat kamu yang masih punya banyak stok kurma di kulkas, bisa mencoba kreasi nastar isi selai kurma dan nanas. Perpaduan nanas yang sedikit asam dan kurma yang manis membuat nastar ini jadi primadona di antara kue lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Nastar Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :