Ayam dan tahu goreng bumbu bacem. KOMPAS.com - Selain tempe dan tahu, bumbu bacem juga bisa digunakan untuk membumbui daging ayam. Kamu bisa coba ikuti resep ayam goreng bacem berikut. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.
Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem. Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering.
Sedang mencari ide resep ayam dan tahu goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tahu goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Selain tempe dan tahu, bumbu bacem juga bisa digunakan untuk membumbui daging ayam. Kamu bisa coba ikuti resep ayam goreng bacem berikut. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tahu goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan tahu goreng bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam dan tahu goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam dan tahu goreng bumbu bacem menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dan tahu goreng bumbu bacem:
- Gunakan 4 potong ayam (sayap).
- Gunakan 2 buah tahu putih.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 cm laos.
- Sediakan Garam dan kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bola Bola coklat 😊 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) 'bacem' atau 'membacem' diartikan sebagai merebus bahan makanan (tahu, tempe, telur, atau ayam) ke dalam air kecap dan bumbu rempah lainnya. Saat membuat tahu bacem, tahu harus direndam dalam bumbu dan kecap lalu dimasak hingga airnya menyusut agar semua bumbu terserap sempurna ke dalam tahu. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta.
Langkah-langkah membuat Ayam dan tahu goreng bumbu bacem:
- Cuci beraih ayam..
- Potong tahu putih sesuai selera..
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dannlaos digeprek..
- Tumis bumbu, masukkan ayam dan tahu..
- Tambahkan air,, biarkan bumbu meresap dan air menyusut..
- Tambah garam dan kecap manis..
- Angkat dan tiriskan ayam dan tahu..
- Goreng sebentar saja agar tidak gosong. Mudah gosong karena ada kecap manisnya..
- Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan 😋..
Lihat juga resep Tahu tempe bacem (tidak perlu digoreng) enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem, Segera Bikin di Rumah. Pasti jadi ingin makan lagi dan lagi. Dream - Perpaduan manis dan gurih identik dengan bumbu bacem. Bagi penyuka hidangan manis, lauk baceman selalu membangkitkan nafsu makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan tahu goreng bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :