Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍. Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 ayam, cuci bersih potong sesuai selera • daun bawang, iris halus • serai, ambil putihnya iris halus,geprek • daun kemangi • garam, sesuaikan selera • air jeruk nipis • gula, sesuaikan selera • serai,geprek Ayam Rica-Rica kali ini saya pakai petai, karena masih ada stock di rumah. Selain itu juga saya dan suami paling suka makan ayam rica pakai petai plus daun kemangi. Tapi kemarin lagi tidak ada stock daun kemangi, jadi pakai petai aja.

Panaskan minyak, goreng putih telur, sebentar saja, angkat, sisihkan. Potong ayam dan kulit ayam sesuai selera, kemudian tusukan pakai tusuk sate, Lakukan sampai selesai,sisihkan. Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai matang, angkat, sisihkan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ala dapur saya 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica ala dapur saya 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 ayam, cuci bersih potong sesuai selera • daun bawang, iris halus • serai, ambil putihnya iris halus,geprek • daun kemangi • garam, sesuaikan selera • air jeruk nipis • gula, sesuaikan selera • serai,geprek Ayam Rica-Rica kali ini saya pakai petai, karena masih ada stock di rumah. Selain itu juga saya dan suami paling suka makan ayam rica pakai petai plus daun kemangi. Tapi kemarin lagi tidak ada stock daun kemangi, jadi pakai petai aja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍 menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, cuci bersih potong sesuai selera.
2. Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
3. Ambil 2 batang serai, ambil putihnya iris halus,geprek.
4. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
5. Siapkan 1/2 sdt garam, sesuaikan selera.
6. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
7. Sediakan 1/2 sdt gula, sesuaikan selera.
8. Siapkan 1 batang serai,geprek.
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
10. Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
11. Siapkan Bumbu Halus:.
12. Sediakan 2 Buah cabai merah.
13. Gunakan 20 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera).
14. Ambil 5 buah bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 4 butir kemiri.
17. Ambil 1 cm jahe.
18. Siapkan 2 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bakso ayam homade pakai blender yang Enak Tips Anti Gagal

Sisa minyak bisa dipakai untuk menggoreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang, angkat, sisihkan Haluskan. Panaskan minyak, goreng telur mata sapi, sisihkan. Panaskan minyak, goreng lagi telur (pakai api kecil) sampai matang, coklat, sisihkan Haluskan cabai (ulek manual😁)bawang putih,garam dan kaldu jamur, kemudian siram. Ciri khas dari sambal bumbu rica rica ala manado adalah di Jahe sebagai bahan sambalnya.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Ala Dapur Saya 😍:

1. Marinasi ayam dengan garam dan 1 sm air jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang saja, angkat, sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai yang sudah di geprek sampai matang/harum, beri 3/4 gelas air, masukan ayam..
4. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Aduk sebentar, masukan irisan daun bawang dan serai diamkan sampai air agak menyusut.Beri 1 sm perasan air jeruk nipis, koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi, koreksi rasa, angkat, sajikan. Enjoy😋😘.

Biasanya resep ayam geprek akan menggunakan bumbu sambal bawang putih, namun supaya tidak bosan, saya bikin. Ayam Kuluyuk a la Just Try & Taste. Terakhir masukan cabai, bawang bombay, kol dan daun bawang. Sekarang bisa terima pesenan katering rumahan. Prinsip saya cooking supposed to be fun, jangan jadi ribet sama ukuran atau bahan yang ga ada, lanjut terusss.create nothing to something.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica ala dapur saya 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :