Anyang Sayur (Urap Khas Minang). Resep Anyang Sayur (Urap Khas Minang). Urap/anyang(nama khas dari daerah Minang Kabau) merupakan olahan sayur yang dibumbui dengan kelapa parut. Lihat juga resep Anyang Sayur (Urap Khas Minang) enak lainnya.
Sementara bahan dan cara membuatnya pada dasarnya sama saja dengan bahan-bahan urap sayur pada umumnya. Selain itu, saat dihidangkan urap khas Minang diberi perasan air jeruk nipis sehingga memberi cita rasa segar. hallo semuanya,, assalamu'alaikum,, anyang sayur rebus khas padang sumatra barat minang kabau Menikmati Sayur Anyang Khas Ranah Minang.
Anda sedang mencari inspirasi resep anyang sayur (urap khas minang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal anyang sayur (urap khas minang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Anyang Sayur (Urap Khas Minang). Urap/anyang(nama khas dari daerah Minang Kabau) merupakan olahan sayur yang dibumbui dengan kelapa parut. Lihat juga resep Anyang Sayur (Urap Khas Minang) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari anyang sayur (urap khas minang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan anyang sayur (urap khas minang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah anyang sayur (urap khas minang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Anyang Sayur (Urap Khas Minang) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Anyang Sayur (Urap Khas Minang):
- Sediakan 8 lonjor kacang panjang, potong 3 cm.
- Gunakan 2 genggam tauge.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Gunakan 12 buah cabe merah keriting (sesuai selera/ bisa di skip).
- Sediakan 8 buah cabe rawit (sesuai selera/ bisa di skip).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makanan tradisional pendamping nasi di Sumatera Barat yang nikmat disantap saat berbuka puasa biasanya adalah Sayur anyang. Sumatera Barat punya banyak kuliner penggugah selera. Biasanya, makanan khas dan sedap itu akan banjir setiap bulan suci Ramadan. Sebab, orang-orang yang berpuas akan berburu.
Cara membuat Anyang Sayur (Urap Khas Minang):
- Kukus kacang panjang dan tauge hingga empuk. Saya kukus kurang lebih 30 menit. Sisihkan..
- Kukus kelapa parut dan cabe bawang kurang lebih 25 menit. Haluskan cabe bawang, garam dan gula pasir. Kemudian masukan kelapa parut kukus..
- Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk sambil diuleg hingga tercampur rata..
- Masukan kacang panjang dan tauge kukus. Kemudian aduk lagi hingga rata..
- Siap disajikan..
Lezatnya Sayur Anyang Khas Ranah Minang Sayur anyang merupakan salah satu makanan tradisional pendamping nasi di Sumatera Barat yang nikmat disantap saat berbuka puasa. Farida memperlihatkan sayuran anyang yang dijualnya di Pasar Pabukoan Tarandam, Kecamatan Padang Timur, Kota Padang, Sumatera Barat. Wikipedia Minangkabau - Lubuak aka tapian ilimu. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Anyang marupoan makanan nan sarupo jo urap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan anyang sayur (urap khas minang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :