Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Sediakan 7 potong ayam (potong sesuai selera).
2. Ambil 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Gunakan 2 cabe merah keriting.
5. Ambil 1 sdm penyedap.
6. Gunakan 1 sdm gula.
7. Gunakan Garam.
8. Siapkan Kecap (sesuai selera).
9. Siapkan Lada hitam (sesuai selera/ga juga gpp).
10. Ambil 1 sdt merica.
11. Ambil Lemon.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam.

Cara membuat Ayam kecap pedas:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri ayam yg sudah di cuci bersih dengan sedikit garam&lemon. Diamkan sekitar 10-15menit..
2. Goreng ayam tersebut sebentar saja, jangan terlalu kering. Angkat tiriskan..
3. Semua bahan ditumis, setelah wangi tambahkan air secukupnya, masukan garam gula penyedap lada hitam merica, lalu masukan ayam dan kecap. Koreksi rasa.
4. Masak hingga matang/mendidih. Tunggu hingga airnya agak surut/mengental agar bumbu lebih meresap..
5. Setelah agak surut/mengental, angkat lalu sajikan..

Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :