Rica rica ayam. Preisgarantie, Keine Buchungsgebühren - Einfach, Schnell Und Sicher Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Preisgarantie, Keine Buchungsgebühren - Einfach, Schnell Und Sicher Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica rica ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan Cabe merah kriting 4(selera).
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan Sereh 2 gepRek.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1 Royco ayam.
- Sediakan 1/2 ruas kecil Kunyit.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil 3 sdm Kecap.
- Ambil 4 butir Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam fillet panggang (day 4 diet) yang Lezat Tips Anti Gagal
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Cara membuat Rica rica ayam:
- Potong ayam kecil kecil Ulek bumbu cabe ketumbar merica bawang putih bawang merah jahe kunyit sereh digeprek daun jeruk Dan kemiri.
- Lalu tumis bumbu sampe wangi nya keluar masukan gula merah nya ya.
- Masukan potongan ayam tumis dan masukan air 1 gelas air masukan royco dan kecap dan tunggu sampai matang dan airnya sedikit menyusut.
- Lalu siap hidangkan,mohon maaf jika ada kesalahan kata kata terimakasih.
Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :