Ayam Geprek Sambal Rawit. Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.

Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tidak hanya untuk ayam, sambal geprek juga bisa kamu sajikan dengan tempe, tahu, atau pun telur goreng. Kebanyakan orang membeli ayam geprek adalah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal rawit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal rawit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa yang tak kenal dengan ayam geprek? Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal rawit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Rawit:

1. Sediakan 1/2 ayam broiler (me: bukan bonless tp 1/2 ayam n aku pake bagian paha jg).
2. Gunakan Bahan untuk marinasi ayam :.
3. Ambil 3 buah bawang putih yg besar cincang halus2.
4. Sediakan sesuai selera Merica.
5. Ambil sesuai selera Garam.
6. Siapkan 5 sendok sayur tepung terigu.
7. Sediakan 1 sendok makan tepung maizena.
8. Sediakan 1 butir telur dikocok lepas.
9. Gunakan Bahan sambel rawit :.
10. Ambil secukupnya Minyak goreng.
11. Sediakan Segenggam cabai keriting.
12. Ambil 10 biji cabe rawit orange.
13. Sediakan 2 buah bawang putih sedang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur jengkol pedas, manis, empuk dan enakkk berasa daging😍😍😍 yang Enak Tips Anti Gagal

Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, setelah agak berubah warna masukkan garam, gulpas dan penyedap.lalu koreksi rasa. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Rawit:

1. Siapkan bahan-bahannya... Ayam sdh ak marinasi sblmnya ya... Yaitu ayam ditaro dlm wadah baskom yg sdh dicuci bersih lalu campurkan dgn bawang putih cincang halus, merica, garam diamkan semalaman....
2. Celupkan ayam yg telah dimarinasi semalaman kedalam telur yg sdh dikocok lalu masukkan tepung terigu, maizena, merica dan garam sambil dicubit2 agar ada kriuk2nya nanti stlh digoreng. Ulangi cara tsb sampai 2x. Siapkan wajan didalam minyak agak banyak yg sdh panas ya trus lgsg cemplung ayam satu persatu. Goreng sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Geprek2 di ulekan batu dgn cobek. Sisihkan kedalam piring ceper.
3. Sambil ayam digoreng..siapkan bahan sambel rawit. Ulek dahulu sebentar... Siapkan minyak goreng secukupnya yg sdh panas lalu lgsg campurkan ke ulekan sambel shngg sambel menjadi sdh matang terkena minyak panas yaa.. ulek lg dgn cobek sampai agak halus saja...
4. Letakkan sambal rawit diatas ayam spt gambar... Jadi deh 😋😋.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :