Kue lumpur ubi ungu. KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.
Cara Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak Cara Persiapan: Persiapan menjadi hal penting yang perlu untuk dilakukan kali ini karena dengan langkah ini maka nantinya anda akan terbantu untuk dapat membuat adonan dengan lebih mudah.
Adapun beberapa peralatan yang diperlukan diantaranya adalah sebuah panci untuk merebus.
Dengan rasa gurih yang didapat dari santan.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur ubi ungu memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lumpur ubi ungu:
- Gunakan 300 gr ubi ungu, dikukus lalu haluskan.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Gunakan 150 gr gula pasir, kalo ubi kurang manis bisa ditambah.
- Gunakan 500 ml santan.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 100 gr Margarin (cairkan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Keju parut untuk toping.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sphageti Mie Kari Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Makanan indonesia ini bernama kue lumpur. Ketika ingin mulai membuat kue, saya melihat di dapur tidak ada kentang, 'ubi ungu jadilah', fikir saya. Buatnya simple dan gak butuh waktu lama. SajianSedap.com - Resep Kue Lumpur Ubi Ungu memang pas banget kalau disandingkan dengan segelas teh hangat.
Cara menyiapkan Kue lumpur ubi ungu:
- Cuci ubi hingga bersih, setelah itu kukus hingga matang. Selanjutnya haluskan, bisa diblender dengan santan hangat.
- Kocok telur dan tuangkan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Campurkan ubi dengan telur dan tepung yang sudah tercampur rata.
- Yg terakhir campurkan margarin, aduk balik agar tidak mengendap dibawah.
- Selanjutnya cetak sesuai selera.
- Taburi keju setelah kue setengah matang agar toping tidak tenggelam.
- Sajikan, hasilnya lembut banget dimulut ngak seret 😁.
Soalnya, Resep Kue Lumpur Ubi Ungu punya rasa legit dan manis yang mampu membuai lidah. Dengan tampilan warna yang cantik, membuat Resep Kue Lumpur Ubi Ungu jadi semakin menggoda untuk disantap. Baca Juga: Resep Kue Lumpur Wortel Enak, Kue Tradisional yang Begitu Menggoda Untuk Disantap Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :