Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar).
Sedang mencari inspirasi resep dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar):
- Ambil 1/4 kg dada ayam filet.
- Siapkan Tepung bumbu racikan.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk(bisa di skip) diganti bawang putih uleg dicampur dimarinasi.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (bisa di ganti sesuai selera).
- Siapkan Note: jika ayamnya lebih banyak tinggal kalikan 2 jumlah tepungnya, atau sebaliknya.
- Gunakan Bahan marinasi.
- Ambil 3 sdm Racikan tepung bumbu.
- Sediakan 10 sdm air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu.
- Ambil 2 siung bawang putih uleg (bubuk).
- Siapkan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Hati Ayam Masak Kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar):
- Potong dada ayam filet sesuai selera.
- Kocok telur masukkan bawang putih uleg, garam, merica, kaldu, lalu masukkan tepung racikan, campur sampai rata.
- Masukkan ayam kedalam adonan marinasi, diamkan 1 jam..
- Siapkan tepung racikan, masukkan ayam yg sudah di marinasi, remas2 sampai ayam tertutup tepung semua, sisihkan, sampai tepung menempel di ayam, tepung yang menutup ayam sudah mulai basah..
- Panaskan minyak, Goreng ayam yang sudah di balur tepung kedalam minyak panas, goreng sampai ke coklatan, angkat dan tiriskan, dan dada ayam krispy siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam krispy (lembut di dalam garing di luar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :