#1 Ayam Lodho Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep #1 ayam lodho pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 ayam lodho pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 ayam lodho pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #1 ayam lodho pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #1 ayam lodho pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #1 Ayam Lodho Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #1 Ayam Lodho Pedas:
- Sediakan 2 Ekor ayam kampung ukuran biasa.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan 3 helai Daun salam.
- Ambil Daun jeruk (lebih banyak lebih enak).
- Sediakan 1 buah Serai.
- Siapkan Cabai merah (sesuai selera).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Santan cair.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie goreng sedap pedas nampol yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan #1 Ayam Lodho Pedas:
- Panggang tanpa minyak atau diasapkan di pembakaran untuk ayamnya bisa utuhan bisa sudah di potong-potong.
- Tumis bumbu di atas yang sudah di blender halus, kecuali serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Bumbu sudah layu dan tidak bau langu, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih.
- Masukan ayam ketika santan sudah mendidih (di sini saya tambahkan cabe rawit utuh). Tunggu sampai ayam empuk dan meresap😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1 ayam lodho pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :