Hati Sapi Masak Kecap Pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep hati sapi masak kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi masak kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:

1. Gunakan 1 kg hati sapi, potong sesuai selera (saya seperti potongan rendang).
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Sediakan 10 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 buah kemiri.
6. Sediakan 6 cabai merah besar (kalau mau lebih pedas, boleh tambahkan rawit merah/ chili padi).
7. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
9. Ambil Bumbu Pelengkap.
10. Ambil 1 helai serai, memarkan.
11. Gunakan 2 helai daun jeruk.
12. Siapkan Seiris jeruk nipis.
13. Siapkan 4 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Gunakan 2 sdt garam.
16. Siapkan Gula merah secukupnya (kira2 1 sdm).
17. Sediakan 500 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Keripik singkong pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap Pedas:

1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu pelengkap. Hingga tercium wanginya. Lalu masukkan potongan hati sapi yang telah dicuci bersih. Aduk sampai bumbu menyelimuti hati sapi..
2. Masukkan air dan perasan jeruk nipis. Tutup panci. Biarkan bumbu meresap ke hati sapi, dan air sat (berkurang). Kira-kira 20-30menit..
3. Tes tusuk hati sapi dengan lidi/garpu. Jika sudah tidak mengeluarkan darah, tandanya hati sudah matang. Koreksi rasa. Jangan terlalu lama memasak hati, agar tidak keras. Hati sapi masak kecap pedas siap dihidangkan. Selamat memasak 😊..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Masak Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :