Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot. Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot. Susah emg di bekasi buat nyari ikan asap dan alhasil nemu deh 😄. Lihat juga resep Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot enak lainnya.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep mangut ikan asap manis pedas dan gurih menggugah selera Bahan dan Bumbu Mangut Ikan Asap. Saat sudah mulai mendidih tambahkan santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap khas semarang ala hotpot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap khas semarang ala hotpot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot. Susah emg di bekasi buat nyari ikan asap dan alhasil nemu deh 😄. Lihat juga resep Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap khas semarang ala hotpot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan asap khas semarang ala hotpot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan asap khas semarang ala hotpot yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot:

1. Siapkan Ikan asap (sy beli 15.000 dpt 5).
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Sediakan 4 siung bwang merah.
4. Ambil 4 siung bwang putih.
5. Ambil 6 kemiri.
6. Sediakan Ketumbar sckupnya.
7. Sediakan Bumbu cemplung:.
8. Gunakan 2 Batang sereh geprek.
9. Gunakan 2 daun salam.
10. Gunakan 2 daun jeruk.
11. Gunakan Royco.
12. Siapkan Garam.
13. Ambil Kunyit bubuk.
14. Ambil 1 sun kara kecil.
15. Gunakan Cabe rawit/cabe setan utuh.
16. Gunakan 1/4 minyak goreng buat menumis ikannya (kalau saya digoreng dlu ikannya).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Khas Palembang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Untuk menambah cita rasa, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu hingga matang, lalu sayur mangut pun siap dihidangkan. Resep ini, diajarkan oleh Mamake, ketika aku masih di Rembang. Ikan cucut merupakan jenis ikan bertulang rawan yang bentuknya pipih dan panjang.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan asap khas semarang ala hotpot:

1. Cuci brsih ikan,goreng dg wajan yg sudah dipanaskan.
2. Stlah matang masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum baunya,lalu masukkan ikannya.
3. Lalu masukkan cabe yg utuh klo saya kn ada yg ga suka pedes bund, tmbahkan garam, royco, kunyit bubuk test rasa.
   

Ketika sudah diasap, ikan cucut akan menghasilkan citarasa gurih dan aroma pembakaran yang khas. Ikan patin Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. Dinda Rizky Tan Rengat, Riau, Indonesia. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap. Mangut kepala ikan manyung, kuliner legendaris.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap khas semarang ala hotpot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :