Biji Ketapang Gurih. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Resep Biji Ketapang renyah & gurih.
Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk.
Biji Ketapang renyah & gurih kelapa setengah tua sangrai, cukup s/warna kecoklatan • Terigu (me pakai segituga biru) • gula halus (kalau kemanisan bisa disesuaikan ya mom's) • telur utuh, kocok lepas • garam • Vanilli • Margarine • Air secukupnya, untuk membuat adonan kalis dan bisa digulung Resep Biji Ketapang Asin Gurih.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji ketapang gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji Ketapang Gurih menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Biji Ketapang Gurih:
- Gunakan 2 gelas belimbing terigu.
- Siapkan 70 gram blueband.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 1/3 sdt baking powder.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 100 ml santan.
- Sediakan 2 batang daun seledri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Donat ubi / telo empuk lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mungkin kamu tertarik membuat biji ketapang versi asin. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Gurih:
- Siapkan bahan.
- Cuci bawang putih dan daun seledri. Parut bawangvputih dan iris daun seledri.
- Siapkan mangkok, tuangbterigu, kaldu bubuk, baking powder dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan parutan bawang dan daun seledri.
- Tambahkan blue band, aduk hingga bergerindil. Asal rata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, pilin dan potong serong. Tabur dengan terigu agar adonan tidak lengket.
- Goreng hingga kecoklatan.
Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah. Cara membuat biji ketapang juga praktis. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Cari produk Obat & Vitamin Ikan lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :