Ayam Pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Anda sedang mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop:

1. Siapkan 1 ekor ayam (lebih enak ayam kampung) belah 4 bagian.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 butir kemiri.
5. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
6. Siapkan Bumbu Cemplung :.
7. Ambil 1 cm jahe geprak.
8. Siapkan 1 cm lengkuas.
9. Siapkan 1 batang serai.
10. Gunakan 1 helai daun salam.
11. Ambil 2 helai daun jeruk.
12. Gunakan 500 ml air kelapa.
13. Ambil 1 sdm peres/ secukupnya garam.
14. Ambil 1/2 gelas/ secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Bening Kalimantan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Ayam pop dengan saus/sambal Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.

Cara membuat Ayam Pop:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng dalam wok/ panci juga boleh. Tumis hingga harum ya..
2. Masukkan bumbu cemplung (jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk) & ayam. Tuangi air kelapa & tambahkan sedikit air hingga ayam agak terendam. Rebus api sedang hingga air hampir habis. Sesekali balik ayamnya ya & beri garam saat air tinggal separuh. Ketika air hampir habis, matikan api. Angkat ayam tiriskan..
3. Saat akan dihidangkan, ambil wajan, tuangi minyak goreng secukupnya, nyalakan api sedang. Goreng ayam sebentar saja. Balik saat mulai muncul sedikit saja warna coklat, angkat bila kedua sisi sdh muncul sedikit warna coklat. Tiriskan..
4. Hidangkan dengan rebusan daun singkong & sambal tomat. Dampingi dengan tahu/ tempe goreng..

Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Cukup mudah bukan resep ayam pop tersebut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :