Bumbu Urap Tumis. Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Kali ini, kamu dapat membuat bumbu urap putih kukus, rasanya gurih dan tidak pedas. Ikuti cara membuat bumbu urap putih kukus dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bumbu Urap" oleh Lilly T. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu urap tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Urap Sayur (versi tumis) lebih gurih dan tahan basi. Today suami request si urap, karena sekeluarga penggemar sayur mayur. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu urap tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Urap Tumis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Urap Tumis:
- Ambil 1/2 kelapa parut dari 1buah kelapa..
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 bks terasi uk kecil.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Sediakan Bumbu campak:.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 bks asam jawa.
- Sediakan 100 gr gula merah iris.
- Gunakan Secukupnya garam&kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Panada Tongkol yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda. Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit. Selain ditumis, bumbu urap juga bisa ditumis dan juga disangrai.
Cara menyiapkan Bumbu Urap Tumis:
- Tumis bumbu halus&masukkan bumbu campak..aduk2 tes rasa.
- Masukkan kelapa parut aduk lg &tes rasa.
- Aduk terus sampai kelapa terasa agak ringan &tidak menggumpal..jika dirasa sudah ringan matikan api.
- Sajikan dgn timun..kacang panjang & tauge rebus..arup2..pake ikan asin&kerupuk merah juga mantap.
Campur bumbu urap dan sayuran sesaat sebelum dihidangkan, supaya sayuran dan bumbunya tetap segar dan gak cepat basi. Itulah resep bumbu urap sederhana dan tips memasaknya supaya lebih nikmat. Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih! Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Urap Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :