Soto Ayam + Ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.

Lagi mencari ide resep soto ayam + ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam + ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam + ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam + Ceker menggunakan 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam + Ceker:

1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
2. Sediakan 250 gr ceker ayam.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 batang serai geprek.
6. Siapkan Lengkuas geprek.
7. Siapkan 1 batang daun bawang rajang kasar.
8. Siapkan 1,700 ml air (kurleb).
9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt merica butir.
14. Sediakan 1/4 sdt jinten.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Gunakan 3 butir kemiri.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 2 ruas kunyit.
19. Sediakan Bumbu halus untuk merebus ayam dan ceker.
20. Sediakan 2 siung bawang putih.
21. Siapkan 2 ruas kunyit.
22. Ambil Pelengkap.
23. Gunakan 1 batang seledri di rajang.
24. Ambil 3 lembar kol di iris tipis.
25. Sediakan 1 batang daun bawang di rajang.
26. Gunakan 3 butir telur rebus.
27. Siapkan 1 buah tomat.
28. Ambil 2 buah jeruk nipis.
29. Gunakan Secukupnya soun dan bawang goreng.
30. Sediakan Sambal rebus + kecap manis.
31. Siapkan Kerupuk udang.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pangsit Kuah dan sayur yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Langkah-langkah membuat Soto Ayam + Ceker:

1. Cuci bersih ayam dan ceker, lalu rebus bersama bumbu halus sebentar saja, angkat dan buang airnya.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum, masukkan air, ayam dan ceker yang sudah di rebus, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk masak dengan api kecil.
3. Setelah mendidih, ambil ayamnya lalu suwir, dan kuahnya masak lagi sebentar, kemudian koreksi rasanya, dan matikan api.
4. Penyajian: dalam mangkok, siapkan secukupnya soun yang sudah di rendam air panas, kol, tomat dan suwiran ayam, kemudian siram dengan kuah soto beri perasan jeruk nipis.

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam + Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :